Crema patate senza Porcini Funghi Carne di suino

Ingredienti per la crema di patate e porri » Pepe q.b. » Sale q.b. » Prezzemolo 1 mazzetto » Grana 50 gr » Porri 3 » Burro[...]

Ingredienti » Patate 500 gr » Scalogni 3 » Timo 2 rametti » Brodo Vegetale 500 ml » Panna 100 ml » Olio Extravergine[...]

Ingredienti » Patate 4 » Carote 4 » Brodo Vegetale q.b. » Zenzero q.b. Preparazione: Lessare le patate e le carote, pulirle, frullarle[...]

» Patate 850 gr » Burro 70 gr » Porro 1 » Brodo Vegetale 2 l » Latte 200 ml » Zucca 300 gr di polpa » Broccolo 1[...]