Crema patate senza Mazzancolle Lievito di birra

Ingredienti 2 rm Basilico Fresco 80 g Burro 2 rm Cerfoglio 1 n Cipolla Bianca 100 g Crescione 2 cu Panna Liquida 1 kg Patate qb Pepe 1 mz Prezzemolo qb Sale[...]

Ingredienti per la crema di patate e porri » Pepe q.b. » Sale q.b. » Prezzemolo 1 mazzetto » Grana 50 gr » Porri 3 » Burro[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 n Carote 200 g Ceci Secchi 1 n Cipolla 24 n Cozza O Mitilo 20 n Gambero 1 n Gambo Di Sedano 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 250 g[...]

Ingredienti 1.2 l Brodo Vegetale 2 n Cipolla qb Curry 100 g Erbette 4 n Gamberoni qb Menta Fresca qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine kg Patate qb[...]

Spesso ci poniamo il classico dilemma .... "cosa preparo da cena" ...... poi aprendo il frigorifero vediamo quel sedano bianco che è stato avanzato dalle cene[...]

L'inverno è bello anche solo per questi piatti semplici e meravigliosi che serviti in cocotte sono ancor più invitanti...io ne vado pazza! Provate questa crema[...]

Ingredienti per 2 persone : 350 gr. patate - 1 piccolo scalogno - 500 gr. brodo vegetale - 30 gr. robiola - 60 gr. prosciutto cotto di Praga - cumino in[...]

In questi giorni è arrivato il freddo e cosa c'è di meglio di un bel piatto fumante? A me piacciono molto le creme di verdura nutrienti e leggere, veloci da[...]

Un primo piatto facile e veloce da realizzare, suggerito dalla maestra Monica Bianchessi . E' una crema di patate e funghi porcini trifolati, una ricetta[...]

Oggi sono un po' in ritardo sulla mia solita routine di pubblicazione della ricetta..........ma il lavoro chiama e tocca rispondere. Vi propongo un piatto che[...]

In questi giorni è arrivato il freddo e cosa c'è di meglio di un bel piatto fumante? A me piacciono molto le creme di verdura nutrienti e leggere, veloci da[...]

Qui ha rinfrescato parecchio. E' un autunno-autunno come non ne vedevo da anni. Una dolcissima bruma al mattino sui campi, alberi che sfoggiano tutte le[...]

Di sapore dolce e delicato il porro di Cervere è coltivato con metodi tradizionali che si tramandano di generazione in generazione e che difficilmente si[...]

CREMA DI PATATE E PORRI CON PICCOLI TOAST GOLOSI Ingredienti: 700 g di patate 3 porri 300 ml di latte 30 g di burro 50 g di grana grattugiato 1 mazzetto di[...]

Ed ecco qua una ricetta non tipicamente estiva (anche se le carote x l'abbronzatura...:) ), ma che secondo me va bene tutto l'anno! D'inverno consumandola[...]