Crespelle

Le crespelle....io le amo alla follia, si possono farcire in mille modi, usare diversi tipi di farine per prepararle e presentarle come più ci piace. La[...]

All'interno delle preparazioni base non possono mancare le crespelle.... Ingredienti per 4 crespelle da 30cm: 300ml di latte 2 uova 125gr di farina 20gr di[...]

Io e mio marito in questo periodo abbiamo voglia di cibi senza carne per cui mi sono inventata queste crespelle senza uova con farina integrale e curcuma...beh[...]

§ Adagiate le crespelle su un ripiano cosparso di grana. § Imburratele con un pennellino e adagiatevi sopra il salmone tagliato sottile §[...]

Ingredienti (per 4 persone): 200 gr Gorgonzola 400 gr bietole novelle 125 gr farina 3 uova ¼ latte 100 gr burro sale q.b. Sbollentare le bietole in acqua[...]

Piatto ricco, mi ci ficco? Ma va là! Non ci crederete, ma nonostante le apparenze, questo piatto è veramente tutto fuorché ricco e pesante. Basta preparare[...]

INGREDIENTI: - 150 g farina di farro - 300 ml di latte - 1 uovo - 1 pizzico di sale - 2 cucchiai di ricotta - 1 pizzico di bicarbonato - 1 cucchiaino di olio[...]

p { margin-bottom: 0.25cm; direction: ltr; line-height: 120%; text-align: left; widows: 2; orphans: 2; }a:link { color: rgb(0, 0, 255); } Ovvero, se dovessi[...]

Con tutte le uova che abbiamo collezionato in questa Pasqua, non potevamo non pensare di prepararci anche delle ricche crespelle. Dopo le gite fuori porta di[...]

Buongiorno, oggi vi propongo una ricetta di origine bolognese suggeritami da mio fratello! Il friggione, una salsina molto gustosa, da servire con bolliti,[...]

Con le crespelle al caffé ripiene di gamberi, yogurt, lardo e miele partecipo al concorso per Food Bloggers di Rigoni di Asiago Sono emozionata di poter[...]

Ingredienti (per 5/6 crespelle): 150 gr di farina di ceci acqua sale olio e.v.o. Ho stemperato in una ciotola la farina di ceci con l'acqua tiepida, poi ho[...]

Questa non è esattamente una ricetta, è più una ricetta base per delle ottime crespelle senza glutine, niente di nuovo sicuramente ma magari puo' essere utile[...]

Oggi è l'ultimo giorno d'estate, e mi fa piacere pubblicare una ricetta che riprenda i sapori leggeri di questa splendida stagione. Per tutta la settimana mi[...]

Questa ricetta fa parte delgi arretrati che ancora si ammucchiano nella mia fotocamera :-p Stavolta la ricetta l'ho presa dal sito di Enrica, Una cena con[...]