Crespelle senza Pane Meringhe Codetta Farina di mais

Ingredienti » Farina Di Grano Saraceno 100 gr » Farina Integrale 2 cucchiai » Latte 20 ml » Acqua 20 ml » Uova 2 »[...]

Precisazione: mi è stato fatto notare che questa ricetta era stata presa dal libretto di ricette a base di zucca di Giovanni Rana..... Ahimè questa ricetta mi[...]

Beh....Firenze è sempre Firenze, e la cucina toscana è sempre la cucina toscana! Le crespelle alla fiorentina si possono considerare il fiore all'occhiello[...]

Era da un po' che mi girava in testa l'idea di preparare della crespelle e lo spunto mi è venuto vedendo dei magnifici carciofi che ho abbinato alla mozzarella[...]

Fanatico è colui che non può cambiare idea... E non intende cambiare argomento... Winston Churchill (1874-1965) Sembra proprio che la violenza sulle donne non[...]

Per persone come me che fanno orario d'ufficio, o comunque per coloro che non hanno tempo di cucinare in pausa pranzo, trovo comode le torte salate, i rotoli e[...]

Ciao, eccomi tornata finalmente!! Questa volta vi posto una ricetta fatta e scritta dall'altra metà di questo blog..Patrizia! Questa è una ricetta che si fa[...]

Buongiorno, oggi vi propongo una ricetta di origine bolognese suggeritami da mio fratello! Il friggione, una salsina molto gustosa, da servire con bolliti,[...]

Oggi è l'ultimo giorno d'estate, e mi fa piacere pubblicare una ricetta che riprenda i sapori leggeri di questa splendida stagione. Per tutta la settimana mi[...]

Dopo la ricetta semplice e light di ieri, oggi ci vuole un po' di sostanza ed una preparazione più elaborata come da tempo non compariva su questo blog! Visto[...]

Avevo voglia di crespella , e in settimana ho curiosato qua e là per cercare la ricetta , trovata quella più gustosa (naturalmente secondo i miei gusti) ho[...]

Io le crespelle, prima d’ora, non le avevo mai fatte. E forse nemmeno mai mangiate, a pensarci bene. Mi davano l’idea di inconsistenza. Che non ne[...]

Buon giorno,chiedo scusa per l'abbondanza delle ricette che posto e che hanno il radicchio come ingrediente:)non so se vi ricordate cosa dicevo l'anno scorso[...]

La pasta al forno è comoda, soprattutto quando ci sono ospiti. E' sempre pronta e calda al momento giusto. Questo piatto, inoltre lo preparo in anticipo e lo[...]

Per il contest di Aria ho preparato una fococcia al Kamut con pasta madre che posterò mercoledì! Ero rimasta con soli 80 g di farina di kamut e, pensando a[...]