Croissant senza Ciliegie Salvia Cremor tartaro Pomodori

Premetto che mi sono sempre rifiutata di fare la pasta sfoglia homemade....minimo devo prendere un giorno di ferie, armarmi di santa pazienza, fare una[...]

Ieri sera facendo zapping ho trovato un programmino di cucina in cui proponevano la ricetta di croissant per la colazione, si tratta di un impasto più leggero,[...]

Ci sono riuscita e alla prima, sono stata molto fortunata, non credevo nemmeno io nella riuscita di questi croissant. Ho trovato questa ricetta tra i fogli[...]

ho fatto i croissant ricamati ahahah ...usando sa serretta ...che mi fa morire ...NON TAGLIA BENEE...ma grazie a Dio ho resistito al dolore del polso e li ho[...]

Chi mi conosce un pochino sa che non resisto all’idea di garfagninizzare ogni piatto, quando poi mi si lascia carta bianca come con la sfida mensile[...]

Premetto che mi sono sempre rifiutata di fare la pasta sfoglia homemade....minimo devo prendere un giorno di ferie, armarmi di santa pazienza, fare una[...]

Mamma mia!!!! Il tempo è sempre meno . Sarà che il matrimonio di mia sorella si sta avvicinando e le cose da fare sono tantissime. Ho l'I-phone che straripa di[...]

La mia pasta madre vive con me ormai da 1 anno e mezzo tanto che l'ho battezzata con il nome di Teresina. La nutro e la curo quasi tutti i giorni ma la uso[...]

Chi mi conosce un pochino sa che non resisto all’idea di garfagninizzare ogni piatto, quando poi mi si lascia carta bianca come con la sfida mensile[...]

E ' vero, fa caldo e non si dovrebbe proprio dedicarsi a certe preparazioni ma voi fate come la formichina laboriosa che lavora d'estate per vivere di rendita[...]

Finalmente....li ho fatti!!!!!! Era tantissimo che avevo voglia di farli ma avevo paura di cimentarmi con la sfoglia... in giro le ricette sono tante... ed[...]