Crostata cioccolato senza Farina di ceci Mele Pane

Ingredienti 200 g Cioccolato Bianco 250 g Fragole 3 cu Liquore All' Arancia 1.5 dl Panna Montata 1 n Pasta Sfoglia qb Sale 3 n Uova 60 g Zucchero Preparazione[...]

Ingredienti » Farina 200 gr » Burro 100 gr » Zucchero 90 gr » Tuorli 2 » Vanillina 1 bustina » Cioccolato Al Latte 150 gr[...]

Ingredienti » Burro 125 gr + 40 gr » Zucchero A Velo 100 gr » Limone 1 » Tuorli 2 » Farina 00 250 gr » Cioccolato Fondente[...]

Ingredienti per la frolla » Burro 125 gr » Zucchero 125 gr » Sale 2 gr » Uova 50 gr » Farina 200 gr » Lievito 1 gr »[...]

Ingredienti Per la base; (pasta frolla,) 4 cucchiai di cacao amaro. Per la crema al caramello: 3,5 dl di panna liquida, 260 g di zucchero, 3 cucchiai cli[...]

Ingredienti 300 g di cioccolato fondente,150 g di amaretti,150 g di panna fresca,100 g di mandorle,100 g di zucchero di canna,100 g di burro,30 g di farina,2[...]

Era da molto tempo che volevo provare questa meravigliosa crostata ! La ricetta è del maestro pasticcere Ernest Knam che gestisce una famosa pasticceria[...]

Le crostate sono sempre una soddisfazione, sarà per la loro linearità e precisione, sarà per l' equilibrio tra la frolla croccante e la sofficità della[...]

Buonasera gente.... Oggi volevo dedicare 1post al mio mito..il re del cioccolato "Ernst Knam". Lo seguo sempre su real time, i suoi dolci sono vere opere[...]

Siamo di nuovo a lunedì e la cosa non è bella per niente: si torna al lavoro e riparte il solito tran tran. Questa è una di quelle mattine in cui avrei[...]

Questa non è una crostata al cioccolato qualunque, questa è quella di ERNST KNAM, l'avevano ormai provata tutti nel web, non potevo non provarla anch'io.[...]

Oggi mi sono intristita un pò realizzando che un mio carissimo Amico cambierà, dopo essersi sposato, la sua residenza, poi però ho metabolizzato la cosa e ho[...]

Morbida, cremosa, che si scioglie in bocca. Croccante il guscio nero al cacao. L'aroma leggero dello zenzero sulle pere, alle quali viene lasciata la buccia[...]

Ecco la mia ricetta per la pasta frolla: 500 g farina bianca 300 g burro 200 g zucchero semolato 3 tuorli e un uovo intero, se vi piace la frolla più secca[...]

Ingredienti per 4 persone Per la crostata: 250 g di farina, 40 g di mandorle in polvere, 160 g di burro freddo tagliato a cubetti, 90 g di zucchero, 1 uovo, 1[...]