Crostata ricotta

Aprile dolce dormire è un proverbio popolare che rispecchia questo periodo dove mi sembra d'essere sempre in ritardo, a volte penso lo faccio domani tanto c'è[...]

Quali sono quei dolci che possono essere allo stesso tempo soffici e gustosi, semplici e particolari, sicuramente per me sono i dolci a base di formaggio che[...]

E’ una crostata con la ricotta romana che è ottenuta dal latte intero di pecora, ed è prodotta principalmente nell'Agro Romano. Rispetto alle altre[...]

Alzata dolci e piatto da dessert Pavoni Avevo realizzato questa farcitura con ricotta di pecora per dei cannoli siciliani. Con la crema avanzata ci ho fatto[...]

Buona domenica amici, oggi vi propongo una golosa crostata-torta con crema di mascarpone e ricotta, arricchita con purea di fichi che in questo periodo[...]

La ricetta della Crostata di Ricotta e Visciole, appartiene alla tradizione ebraico-romana. E' uno dei miei dolci preferiti, lo preparo spesso ed è una vera[...]

Una semplice pasta frolla e una morbida ricotta... Ecco che nasce così una fantastica crostata con un ripieno delicato di ricotta a cui ho aggiunto una[...]

Ingredienti: 300g farina OO, 130g kiwi frullato, 250g ricotta, 90ml olio di semi, 180g zucchero, 90g zucchero di canna, 2 uova, 15ml limoncello, 7g lievito per[...]

In quest'ultimo periodo leggo ricette la cui parola d'ordine è SENZA (burro, uova, latte, zucchero...). Ben vengano queste ricette per chi ha intolleranze o è[...]

La crostata è sicuramente uno dei dolci più legati alla tradizione delle nonne quando, ai tempi, si raccoglieva la frutta dal giardino e si preparavano[...]

Non mi è venuta bella…ma questa crostata è buonissima e ve la consiglio. Si realizza con la marmellata di fichi (nel mio caso autoprodotta) unita alla[...]

Giornata quasi di primavera. D’un tratto affiora alla mente l'immagine di una bambina con le trecce brune che insieme alla nonna entra saltellando nel[...]

Mi piacciono i dolci con la ricotta è questa crostata l'ho fatta da portare via ai amici dei miei ragazzi che in quanto pare è piaciuta molto. Siccome non ho[...]

Ingredienti : 180 gr farina 00 80 gr burro morbido 40 gr zucchero 1 uova 1 pizzico di sale 1 limone bio 3 gr lievito per dolci Per il ripieno : 250 gr ricotta[...]

Bella da vedere e buona da mangiare, fresca e non troppo dolce, questa crostata è semplice da fare ma può fare bella figura in qualsiasi occasione. Invece che[...]