Crostata ricotta senza Rum

La crostata di ricotta e spinaci è una delle più semplici e classiche torte salate vegetariane. Ottima sia fredda che calda, può essere servita sia come[...]

Non so voi, ma io ho sempre avuto l'impressione che in estate si usi molto di più il forno. Sarà perché ogni volta che si accende la cucina diventa tipo[...]

Sebbene mia mamma negli anni abbia dirottato le sue passioni totalmente al di fuori della cucina, conserva ancora i suoi libri. Hanno un aspetto molto vissuto.[...]

Buongiorno amici! Vi va un bel pezzo di crostata e un buon caffè? Oggi offre Barista Italiano :))), azienda giovane, totalmente italiana con una " PASSIONE[...]

Che ne pensate di una bella crostata di ricotta e cioccolato da gustare sorseggiando una bella bibita fresca? Con questo caldo mi sembra l'ideale! Ingredienti:[...]

Quando ho scoperto il contest Trasformiamo la Ricotta, organizzato dai blog Fiordirosmarino e La Cuoca Dentro , non ho resistito e ho subito preparato questa[...]

La crostata di ricotta è uno dei miei dolci preferiti, la ricetta è di Laura Ravaioli (chef del Gambero Rosso). Non è un dolce tipico piemontese, infatti non[...]

Questa è una torta che conosco da molti anni, non la faccio spesso, ma è uno di quei dolci che si fanno ricordare...io, chissà perchè, tendo a dimenticarmene,[...]

Oggi è l'ultimo giorno di Carnevale.. ancora possiamo concederci qualche "bagordo culinario".. dopodichè torniamo a fare i bravi :-p Per l'occasione ho[...]

Una crostata di ricotta con more e zucchero di canna che vi avevo già proposto in passato, ma che rimane uno dei miei dolci preferiti. Un dolce per tutte le[...]

Quando mi annoio devo trovare sempre qualcosa da fare, altrimenti sembro un uccellino in gabbia. Ho deciso preparerò una crostata con ricotta e mascarpone, non[...]

Ciao a tutti, avete presente quando vi assale quella voglia di qualcosa di goloso?! Ma non sapete bene neanche voi cosa vi andrebbe di più di mangiare?! Ecco[...]

Cari lettori oggi vi presentiamo una ricetta che coniuga diverse bontà: il nostro ormai pluricollaudato impasto per pasta frolla, il cioccolato al latte (alzi[...]

La crostata è un dolce semplice e facile da preparare, adatto per ogni occasione. A me personalmente ricorda le colazioni abbondanti della domenica mattina,[...]

Finalmente il caldo afoso ci ha dato una tregua..almeno qui.. per cui mi sto sbizzarrendo in marmellate e conserve...è per quello che sto pubblicando solo[...]