Crostata mele con Rum

Sabato sera cena da amici. Mi è stato richiesto di fare un dolce e mi sono cimentata in questa crostata di mele all'americana che Claudio Venturini ci aveva[...]

Crostata di mele e pasta di mandorle Per la pasta frolla Gr 250 di farina bianca Gr 150 di burro Gr 100 di zucchero 2 tuorli 1 bustina di vanillina Un pizzico[...]

Lo so che in queste giornate possa non venire il desiderio di degustare e fare una crostata di mele, ma a me e' venuta la voglia , caldo o non caldo me la sono[...]

Ingredienti: 250g farina OO, 2 uova, 120g zucchero, 90ml olio di semi, 7g lievito per dolci, 200g mascarpone, 70ml miele d'acacia, 50g maizena, 400g mele verdi[...]

Questa non è la mia solita crostata di mele ,ma qualcosa di più. Ho pensato di dare alla pasta frolla i profumi e sapori autunnali , arricchendola con noci[...]