Crostata mele con Vaniglia

Ingredienti 1 n Arance 1 cu Farina 80 g Mandorle Pelate 4 n Mela Renetta 350 g Pasta Brisee 3 n Tuorlo qb Vaniglina 300 g Yogurt Di Latte Intero 1 ci Zucchero[...]

Ingredienti 190 g Burro 25 g Cacao Amaro In Polvere 2 cu Calvados 320 g Farina 1 n Limoni 500 g Mascarpone 800 g Mela qb Sale 5 n Tuorlo 1 n Uova 2 bu[...]

Ingredienti per 6 persone: 350 g dl pasta frisé, 4 mele renette,4 cucchiai di zucchero,300 g di yogurt bianco,3 uova,sale, vaniglia,zucchero a velo,80 g di[...]

La pâte à foncer è di Michel Roux e il ripieno adattato da Bake di Nick Malgeri Crostata mele e mirtilli rossi Per una tortiera con il fondo removibile di 24[...]

Nel frigo mi era rimasto per caso un rotolo di pasta frolla già pronta, e cosa potevo farci se non una crostata? Non sono una grande amante di questo tipo di[...]

L' Apple Crumble è un dolce tipico inglese, ma io l' ho conosciuto e preparato nella terra dei canguri, proprio perché lo stile di vita e il cibo è tutto in[...]

Buongiorno a tutti, è ricominciata la settimana e stamattina sono poco recettiva, ho bisogno di un bel caffè per potermi attivare e cominciare a lavorare. In[...]

Questa ricetta di Cristina Lunardini mi ha incuriosito tanto che ho deciso di provarla. La domenica senza una preparazione dolce non è domenica e, così, ho[...]

Frolla: 250gr farina 130 gr burro 3 tuorli 80gr zucchero 1 cucchiaio di miele cannella vaniglia Lavorare il burro freddo tagliato a pezzetti con la farina fino[...]

Cosa ci rende così affezionati a un sapore? Il suo gusto intrinseco, oppure quello che ci riporta alla mente? Ovvero, è più il palato che ci procura piacere o[...]

Esistono infinite varianti di torta di mele, tutte molto golose. Oggi ho provato a farne una variante un po diversa dalle solite, una crostata con creme di[...]

Questa crostata rientra sicuramente tra i miei dolci preferiti. Nonostante ami pasticciare con torte moderne , bavaresi e mousse io in fatto di dolci sono[...]

Questa ricetta, ancora una volta di Knam e nuovamente dal volume delle crostate della grande pasticceria d'autore, è stata pubblicata con il nome di "crostata[...]

Ingredienti: per una tortiera di 26 cm. di diametro per la frolla 500 gr. di farina00 300 gr. di burro morbido 200 gr. di zucchero semolato 80 gr. di uova[...]

Ci sono periodi nei quali si cucina di più.. si pasticcia di più.. e periodi nei quali per mancanza di tempo o poca voglia, si è meno inclini a spadellare. I[...]