Crostata pere senza Peperoncino Pomodori Chiodi di garofano Noce moscata Uova

Ingredienti » Farina 00 300 gr » Zucchero A Velo 150 gr » Burro q.b » Tuorli 3 » Buccia Di Limone q.b » Pere q.b »[...]

Ingredienti » Farina 250 gr » Burro 125 gr » Zucchero 100 gr » Tuorli 2 » Vanillina 1 bustina » Sale 1 pizzico »[...]

Ingredienti 125 g Burro 1 bi Cognac 50 g Confettura Di Pere 200 g Farina 1 n Limoni 4 n Pera qb Sale 2 n Tuorlo 1 bi Vino Bianco 125 g Zucchero Preparazione[...]

Ingredienti 125 g Burro 1 bi Cognac 200 g Farina 1 n Limoni 50 g Marmellata (normali E Tipo Frutta Viva) 4 n Pera qb Sale 2 n Tuorlo 1 bi Vino Bianco 125 g[...]

Dovete sapere che le mie nonne sono due assi in cucina. La paterna, Anna - ma Ninuccia per tutti - al paese, essendo depositaria di ricette della tradizione[...]

Crostata pere e cioccolato senza lattosio con Dolcetto Apricot Cream Freddi Ingredienti : x la frolla : 260 gr farina 15 gr cacao 120 gr zucchero 70 ml olio 65[...]

Per questa crostata ho utilizzato una base di pasta simile ad una brisè, ma arricchita con farina di mandorle e poco zucchero, più leggera della classica[...]

Ingredienti 20 g Burro 3 fo Colla Di Pesce 50 g Farina 3 dl Latte 150 g Mascarpone 30 g Miele 300 g Pasta Frolla 400 g Pera 3 n Tuorlo 120 g Zucchero 50 g[...]

PASTA FROLLA: ( queste dosi sono del corso di pasticceria che ho frequentato) 270 gr farina 00 100 gr zucchero 150 gr burro 5 gr sale 25 gr tuorli d'uovo 25 gr[...]

CROSTATA CON PERE E CORN FLAKES Ingredienti: 300g. di farina, 150g. di zucchero a velo, 150g. di burro, 3 tuorli scorza di un limone 12 piccole pere[...]