Crostata pesche senza Olio Olio di semi Amido di mais Melone

Ingredienti 185 g Burro 300 g Farina 2 n Limoni 4 n Pesca qb Sale 4 n Uova 280 g Zucchero qb Zucchero A Velo Preparazione Per la pasta 300 g di farina 130 g[...]

L'estate con le sue giornate lunghe, ricche di colore. C'è una luce particolare che rischiara le serate e che invita a stare all'aperto, a spalancare le[...]

In Egitto, la pesca era sacra ad Arpocrate, dio del silenzio e dell’infanzia, ancora oggi, infatti, le guance dei bambini sono paragonate alle pesche,[...]

La vacanza è il momento ideale per dedicarsi alla cucina: ecco perchè nella settimana in cui eravamo in ferie dai miei ho avuto l'ispirazione ( ed il tempo )[...]

Pensavate non avessi preparato nulla per il mio 1° blog-compleanno? Come avrei potuto non infornare un bel dolce? Questa crostata l'avevo scoperta on line[...]

Per la pasta frolla: 100 g mandorle pelate 10 foglie menta, fresca 200 g farina tipo 00 Molini Rosignoli 100 g burro, morbido a pezzetti 80 g zucchero 1[...]

Pensate a tutti i milioni di persone che vivono insieme anche se non gli piace... Odiano il lavoro ma hanno paura di perderlo... Non c'è da meravigliarsi se[...]

Questa torta di frutta l'ho portata ad una festa tra amici. Preparata in fretta e furia (... cotta alle 6 del mattino!!!), avevo paura di aver dimenticato[...]

Questa ricetta è stata ideata da mio marito utilizzando però preparazioni tratte dal programma "Peccati di gola" di Luca Montersino (genio-pasticcere), suo[...]

Eccomi! Piano piano riprendo in mano il blog dopo una lunga pausa e, settimana prossima, ritornerà anche il nostro consueto appuntamento settimanale con Light[...]

Ingredienti 60 g Farina .5 l Latte 1 n Limone Scorza 230 g Pasta Frolla 4 n Pesca qb Sale 3 n Tuorlo 2 n Uova 190 g Zucchero Preparazione un rotolo di pasta[...]

Ingredienti per 6 persone Per La Pasta Frolla: 200 G Farina 00 100 G Burro 100 G Zucchero 1 Uovo 1 Pizzico Sale 2 Cucchiai Vino Dolce 1 Limone (buccia[...]

Domenica pomeriggio, l'inedia mi tiene come incatenata a un divano, con gli occhi semiassonnati a seguire una serie di gialli, che si inanellano l'uno di[...]

i bei giorni caldi e pieni di sole appena passati mi hanno fatto venire una gran nostalgia di estate, di cose fresche e soprattutto dell'ottima frutta che[...]