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Per la pasta frolla: 100 g mandorle pelate 10 foglie menta, fresca 200 g farina tipo 00 Molini Rosignoli 100 g burro, morbido a pezzetti 80 g zucchero 1 pizzico sale fino 50 g acqua fredda . Per la crema alle mandorle: 100 g mandorle pelate 1 limone biologico, la scorza 100 g zucchero Pininpe [...]
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