Faraona ripiena senza Patate

Ingredienti 1 n Cipolla 1 bi Cognac 1 n Faraona qb Olio Extravergine Di Oliva 3 ft Pancetta Affumicata O Bacon 2 cu Parmigiano qb Pepe 150 g Prosciutto Cotto[...]

Ingredienti per 8/10 persone: - 1 faraona grande di Kg 1.7 - 500 gr. di carne trita mista: pollo, tacchino - 1 fetta di pancetta fresca tritata - grana padano[...]

Quando vedo il tema dell'MTC, ogni mese tremo!!! Le sfide non mi fanno paura, anzi le trovo assolutamente stimolanti ma, o io sono una sfigata da manuale,[...]

Alcuni giorni fa, dall'ortolano, una ragazza chiedeva come fare una salsina alla zucca un po' diversa dal solito e mentre le consigliavo questa ... mi è venuto[...]

La faraona arrosto era uno dei cavalli di battaglia della mia nonna, e spesso era sulla tavola della domenica quando ero piccola Da questi ricordi ho preso[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 rm Basilico Fresco 1.2 kg Faraona 40 g Funghi Porcini Secchi 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Origano Secco Macinato 150 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Faraona 40 g Grana 150 g Maiale Macinato 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 150 g Riso 2 rm Rosmarino qb Sale 150 g Salsiccia[...]

Ingredienti per 4 persone 1 Faraona 200 G Salsiccia 100 G Olive Verdi Snocciolate 300 G Funghi 100 G Lardo 50 G Burro 3 Filetti D'acciughe 1 Tartufo 1 Rametto[...]

Ingredienti per 6 persone 1 Faraona 150 G Salsiccia 30 G Uvetta Sultanina 30 G Burro 2 Cucchiai Olio D'oliva 1 Bicchierino Brandy 1 Uovo Rosmarino Timo[...]

Ingredienti: - 1 faraona di media grossezza - 200 gr di carne di vitello tritata - 100 gr di fegatini di pollo - 30 gr di pistacchi - 1 piccolo tartufo - 30 gr[...]