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Ingredienti: - 1 faraona di media grossezza - 200 gr di carne di vitello tritata - 100 gr di fegatini di pollo - 30 gr di pistacchi - 1 piccolo tartufo - 30 gr di burro - 2 uova - 1 mazzetto di prezzemolo - alcune bacche di ginepro - 1 bicchierino di marsala - poco cognac - olio - sale - pepe P [...]
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