Faraona ripiena senza Pollo

Ingredienti 1 n Cipolla 1 bi Cognac 1 n Faraona qb Olio Extravergine Di Oliva 3 ft Pancetta Affumicata O Bacon 2 cu Parmigiano qb Pepe 150 g Prosciutto Cotto[...]

Ingredienti » Uva 1,2 kg » Prosciutto Cotto 150 gr » Uovo 1 » Grana Padano 2 cucchiai » Pancetta 3 fette » Cipolla 1[...]

Ingredienti » Faraona 1,2 kg » Polpa Di Maiale 500 gr » Mortadella 50 gr » Uova 3 » Sale q.b » Noce Moscata q.b »[...]

Ingredienti » Faraona 1 » Salsiccia 200 gr » Castagne 200 gr » Cipolla 1 » Aglio 1 spicchio » Rosmarino q.b. » Timo[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 30 g Burro 1 n Cipolla 1 n Faraona 1 dl Latte qb Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pancarre' 20 g Parmigiano qb Pepe 50 g Prosciutto[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 3 fo Alloro ( Lauro ) 1 n Faraona 1 n Limoni 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 3 ft Pancetta Di Maiale 60 g Pane Grattugiato qb Pepe qb[...]

Ingredienti 1 n Cipolla 1 bi Cognac 1 n Faraona qb Olio Di Oliva Extravergine 3 ft Pancetta Affumicata O Bacon 2 cu Parmigiano qb Pepe 150 g Prosciutto Cotto[...]

Lavare e asciugare bene la faraona Preparare il ripieno con 100 g. di pane bagnato nel latte e strizzato, 1 aglio, abbondante prezzemolo,un pizzico di timo,un[...]

Alcuni giorni fa, dall'ortolano, una ragazza chiedeva come fare una salsina alla zucca un po' diversa dal solito e mentre le consigliavo questa ... mi è venuto[...]

La faraona arrosto era uno dei cavalli di battaglia della mia nonna, e spesso era sulla tavola della domenica quando ero piccola Da questi ricordi ho preso[...]

Faraona ripiena e cavolfiore gratinato Ingredienti 1 Faraona disossata (Kg 1.2) Gr 500 di polpa di maiale (tritata 2 volte) Gr 50 di mortadella 3 uova Gr 100[...]

La faraona arrosto era uno dei cavalli di battaglia della mia nonna, e spesso era sulla tavola della domenica quando ero piccola Da questi ricordi ho preso[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Faraona 40 g Grana 150 g Maiale Macinato 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 150 g Riso 2 rm Rosmarino qb Sale 150 g Salsiccia[...]

1 Faraona 200 G Salsiccia 100 G Olive Verdi Snocciolate 300 G Funghi 100 G Lardo 50 G Burro 3 Filetti D'acciughe 1 Tartufo 1 Rametto Salvia 1 Rametto Timo 1[...]

1 Faraona Di 1200 G 200 G Pancetta (o Salsiccia) 1 Uovo Mollica Di Pane Bagnata Nel Latte Salvia Sale Pepe Burro 1 Bicchierino Cognac Cuocete nel burro il[...]