Farinata ceci senza Aglio Olio di oliva

C'è parecchio da fare in questi giorni... Da quando la primavera è esplosa in tutti i suoi colori fuori e dentro il mio giardino c'è un sacco di attività.[...]

La farinata di ceci è un piatto tipico di Genova. E' una torta salata vegana molto bassa preparata con farina di ceci, acqua, sale e olio. La classica farinata[...]

Con la farina di ceci e poco altro si può fare un buonissimo tortino salato. A me piace modificare le ricette tutte le volte, ogni volta con gli ingredienti[...]

Certo, mangiata in liguria appena sfornata ha il suo perchè e non voglio paragonarla al sapore di quella originale, ma visto che adoro i ceci e derivati perchè[...]

BUONISSIMA! Non tanto per dire, ho scoperto una preparazione che mi piace davvero molto, la consistenza, il vago sapore di ceci, la lieve crosticina unta tutta[...]

Alla Trattoria Muvara per la lettera F dell' Abecedario Culinario si sforna questa volta la Farinata Genovese e io, per non essere da meno, e siccome mi par[...]

Girovagando tra forum e vari blog,mi sono imbattuta in questa deliziosa e velocissima ricetta che prevede l'utilizzo della farina di ceci!Devo premettere che[...]

Dopo l’esperimento con le panelle palermitane, abbiamo voluto riprovare questa farina particolare in un’altra ricetta tradizionale. Ci siamo[...]