Fettuccine senza Melanzane piadina Scampi Pasta

Ingredienti per 4 persone : 280 gr. di tagliatelle alle castagne Filotea 350 gr. di fegatini di pollo 500 ml. di latte 1 scalogno 1 carota 1 costa di sedano[...]

Ogni Carnevale mia madre ci coccolava con i dolci tipici della festa: castagnole, ravioli dolci e le immancabili Fettuccine dolci . Fin da bambina non sono[...]

Questa è la stagione del tonno rosso " a tunnina" : è tipico di molte preparazioni siciliane, ma oggi mio figlio ha provato a reinventarlo ed io subito "vendo"[...]

Fettuccine al pesto di rosmarino Fettuccine al pesto di rosmarino Ingredienti per 4 persone 320 gr di fettuccine 2 rametti di rosmarino 80 gr di mandorle[...]

Ingredienti per 4 persone 350 gr di fettuccine all’uovo, 4 carciofi, 100 gr pelati, 1 limone, olio di oliva, burro, basilico, sale Mondate i carciofi,[...]

Ingredienti per 4 persone: 500 gr fettuccine all'uovo, 300 gr gamberetti, 2 scalogni, 1 arancia, 1 bicchiere di vino bianco, 1 l brodo vegetale, sale ed olio,[...]

Ingredienti per 4 persone : 320 gr fettuccine all'uovo, 1 cipollotto, 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva, 1 scatoletta di tonno, vino bianco, brodo di[...]

Se state pensando ad un primo per Ferragosto che non vi costringa a passare troppo tempo ai fornelli, ecco una proposta veloce e fresca. Ingredienti per 4[...]

Fettuccine al pesto di rosmarino Fettuccine al pesto di rosmarino Ingredienti per 4 persone 320 gr di fettuccine 2 rametti di rosmarino 80 gr di mandorle[...]

Ingredienti : 500 gr fettuccine 300 gr salmone affumicato 2 limoni 1 piccola cipolla 1 bicchiere di vino bianco secco 70 gr burro mezzo bicchiere di panna[...]