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Ingredienti per 4 persone: 500 gr fettuccine all'uovo, 300 gr gamberetti, 2 scalogni, 1 arancia, 1 bicchiere di vino bianco, 1 l brodo vegetale, sale ed olio, peperoncino. Mondate e lavate gli scalogni, tritateli e soffriggeteli con qualche cucchiaio di olio, nel frattempo pulite e lavate i gam [...]
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