Fettuccine senza Melanzane Broccoli

Purtroppo mi sto rendendo conto che il tempo da dedicare al mio blog è sempre poco, anzi pochissimo! Tra lavoro, casa e famiglia non so più come dividere la[...]

Buongiorno a tutti e buon giovedì, sto facendo il tifo per un timido sole che si sta affacciando, forza risplendi!!! Questa ricetta l'avevo vista su club chef[...]

La cucina italiana è ricca di tradizione, ogni regione ha delle ricette tipiche con caratteristiche uniche. La cucina tradizionale Siciliana è ricca di piatti[...]

Ingredienti 500g di fettuccine 300ml di panna fresca 30g di burro noce moscata grattuggiata 200g di grana grattuggiato pepe nero Cuocere la pasta in una[...]

Buona salute a tutti! oggi è la giornata dell'AIRC, l'associazione per la ricerca sul cancro. Per celebrare la giornata vengono vendute in moltissime piazze[...]

Ingredienti per 4 persone 250 g di fettuccine 100 g di prosciutto crudo 80 g di burro ½ cipolla 200 ml di panna da cucina 50 g di parmigiano 3 uova Sale[...]

Le fettuccine al burro dorato sono un primo piatto gustoso e veloce da preparare. Ingredienti per 6 persone 500 g di fettuccine 100 g di prosciutto crudo 60 g[...]

Ingredienti per 6 persone 500 g di fettuccine verdi e bianche 200 g di prosciutto cotto 120 g di burro 1/8 di litro di vino bianco 200 g di panna parmigiano[...]

Ingredienti per 4 persone 350 gr di fettuccine all’uovo, 4 carciofi, 100 gr pelati, 1 limone, olio di oliva, burro, basilico, sale Mondate i carciofi,[...]

"La vita è una combinazione di magia e pasta". Federico Fellini Ingredienti per 4 persone: 350 g. di fettuccine fresche 150 g. si salmone affumicato 1[...]

Le fettuccine alla papalina sono un piatto laziale.In questo caso non posso assicurarvi che sono quelle originali perchè ne ho viste di svariate versioni.Per[...]

La ricetta delle fettuccine ai funghi porcini e pomodori secchi è una pietanza antica e genuina. Le proporzioni nella preparazione di questo piatto vanno[...]

Oggi propongo un piatto della mia città, la cui nascita è legata ad un ecclesiastico. Negli anni Trenta del Novecento il famoso oste-poeta romano Cesaretto[...]

Avendo tempo e sapendo dove cercare, a volte anche Berlino può dare delle soddisfazioni in fatto di pesce e, avendo noi da festeggiare il periodo di studio[...]

...che strano postare una ricetta insegnatami da Tommaso :-)...queste sono le tagliatelle che lui mi ha preparato per la cena di San Valentino, magari per voi[...]