Fettuccine con Latte

Ingredienti » Radicchio 2 cespi » Olio D'oliva q.b. » Scalogno 1 » Crescenza 100 gr » Latte q.b. » Sale q.b. »[...]

Devo ammetterlo, non amo le frattaglie di nessun genere. Ed infatti questa ricetta non è mia ma del mio compagno che, bisogna dirlo, l'ha messa a punto,[...]

Purtroppo mi sto rendendo conto che il tempo da dedicare al mio blog è sempre poco, anzi pochissimo! Tra lavoro, casa e famiglia non so più come dividere la[...]

Ingredienti per 4 persone: 400 g fettuccine, 10 scampi grandi, 16 gamberi della Louisiana (precotti), 300 g di pomodorini, 1 spicchio d'aglio, 1 peperoncino, 1[...]

Ingredienti per 4 persone : 280 gr. di tagliatelle alle castagne Filotea 350 gr. di fegatini di pollo 500 ml. di latte 1 scalogno 1 carota 1 costa di sedano[...]

FETTUCCINE GRATINATE CON ZUCCHINE SALSICCIA E PROVOLA Ingredienti per 4-6 porzioni: 500 gr. di pasta formato fettuccine; 100 gr. di parmigiano reggiano[...]

Il salmone affumicato deriva da un metodo di conservazione che può essere effettuato in due modi dopo aver pulito ed eviscerato il pesce fresco. Affumicatura a[...]

Tovaglietta GreenGate Ingredienti per 4 persone: 500 g di fettuccine La Mugnaia di Elice 500 g di zucca tagliata a cubetti olio extra vergine d'oliva Dante[...]

Fettuccine alla papalina ingredienti: Gr 400 di fettuccine Gr 100 di prosciutto crudo Gr 100 di burro 1/2 cipolla Gr 150 di grana grattugiato Gr 40 di crema di[...]

Ho utilizzato ancora una volta il pane raffermo per queste polpettine, molto delicate, che ho abbinato ad un sugo piccantino ed alla pasta fatta in casa.[...]

La Casciotta d’Urbino D.O.P. è un formaggio che ha origini antichissime. Il suo nome deriva da un errore di trascrizione di un impiegato che scambio la[...]

Ho utilizzato ancora una volta il pane raffermo per queste polpettine, molto delicate, che ho abbinato ad un sugo piccantino ed alla pasta fatta in casa.[...]

250 gr. Fettuccine di Campofilone Per la Salsa Polpa di pomodoro a pezzetti 1/4 di cipolla Basilico Olio evo Sale Per le Polpettine 400 gr. Macinato di manzo e[...]

350 G Pasta Tipo Fettuccine 700 G Asparagi 10 Cl Latte 1/2 Dado 40 G Burro 1 Cucchiaio Farina 1 Cucchiaio Olio D'oliva Sale Cuocere per 20 minuti gli asparagi[...]

500 G Asparagi 320 G Pasta Tipo Fettuccine 20 G Burro 2 Uova 1 Albume D'uovo 1 Cucchiaino Formaggio Parmigiano Grattugiato 10 Foglie Basilico 1/2 Spicchio[...]