Filetti trota con Salmone

Ingredienti qb Aceto Bianco qb Aglio qb Alloro ( Lauro ) qb Bacche Di Ginepro qb Brodo Di Dado qb Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla 1 cu Farina qb Latte 1 n[...]

Ingredienti qb Farina 8 ft Lardo 4 rm Maggiorana 200 g Mollica Di Pane qb Olio Di Semi Di Arachidi qb Pepe qb Sale 3 fo Salvia 6 rm Timo 4 n Trota Salmonata 2[...]

Filetti di trota "affumicati" al te nero , a photo by fugzu on Flickr. Qualche giorno fa mia figlia ha riportato dalla pesca con il suo ragazzo delle trote[...]

FILETTI DI TROTA SALMONATA IN CARPIONE CON INSALATA DI RADICCHIO Ingredienti: 2 filetti di trota salmonata, 1 cespo di radicchio, acqua q.b., aceto di mele[...]

La trota è un pesce molto versatile che si presta bene a realizzare molte ricette sia semplici sia più fantasiose. Essendo un pesce d’acqua dolce la[...]

INGREDIENTI: 3 trote salmonate fresche, 6 patate medie già lessate, 3 pomodori maturi, 100 gr di pancetta tonda, 1 spicchio d'aglio, 1 mazzetto di santoreggia,[...]

Le trote guizzanti nelle fresche acque di fiumi e torrenti evocano paesaggi montani, quiete e silenzio. Però esiste anche la meno naturalistica versione dei[...]

Ingredienti qb Aceto Di Mele 4 cu Capperi Sott'aceto qb Erba Cipollina qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 2 n Peperoncino Verde Dolce qb Prezzemolo qb Sale[...]

Ingredienti 1 n Carote 1 n Cipollotti 5 cu Farina 1 n Insalata Lollo 8 ft Lardo 1.2 n Limoni 6 rm Maggiorana qb Olio Di Oliva qb Olio Di Oliva Extravergine 3[...]

Ingredienti : 4 filetti di trota salmonata, 100 gr. di pancarrè, 100 gr. di mandorle, 2 albumi, 1 manciata di foglie di prezzemolo, 4 cucchiai di olio. Per il[...]