Filetto vitello senza Alloro Zucchero Patate Ravanello Acqua

Ingredienti 4 ft Vitello Filetto 1 sp Aglio 8 ft Lardo 2 cu Nocciole qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe Nero 2 rm Rosmarino qb Sale Preparazione 4 fette di[...]

Ingredienti 600 g Vitello Filetto 1 n Arance 20 g Burro qb Farina 1 ci Miele qb Pepe qb Sale 1 ci Salsa Di Soia 1 n Scalogno Preparazione un pezzo di filetto[...]

» Vitello 800 gr di filetto » Indivia Belga 2 ceppi » Bacon 300 gr » Burro Chiarificato 100 gr » Aglio 1 spicchio » Miele[...]

Ingredienti per 2 persone : 400 gr. filetto di vitello – timo e rosmarino – aglio - sale – pepe – olio e.v.o. - burro Per la tapenade :[...]

Quando una ha una collega bella, brava, intelligente...e pure brava a cucinare...cosa vuole di più? ecco il suggerimento per la mia cenetta di[...]

Oggi vi presento un piatto che può apparire semplice anche se in realtà bisogna prestare molta attenzione ai tempi di cottura e alla temperatura dell'olio. Ho[...]

Ingredienti 600 g Vitello Filetto 3 n Acciughe O Alici Sott'olio 1 sp Aglio qb Olio Di Oliva qb Origano Secco Macinato 4 ft Pane Casereccio qb Pepe 2 n[...]

500 G Filetto Di Vitello Crudo Basilico Rosmarino Salvia 2 Limoni 1 Cipolla Scorza Di Limone Olio D'oliva Sale Pepe Tagliate il filetto a mano cercando di[...]

Ingredienti 4 ft Vitello Filetto 1 rm Basilico Fresco 1 n Carote 1 n Cipolla 70 g Lardo 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pancarre' qb Pepe 2 n Peperoni[...]

Ingredienti: per 4 persone 2 fette di girello di vitello tagliate spesse 2 uova 150 gr di grissini 50 gr di pane grattugiato 50 gr di farina 250 gr di burro[...]

FILETTO DI VITELLO IN CROSTA CON PUNTARELLE PICCANTI Ingredienti: 400g di filetto di vitello 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare, senape q.b., 200g di[...]

Ingredienti: per 4 persone 2 fette di girello di vitello tagliate spesse 2 uova 150 gr di grissini 50 gr di pane grattugiato 50 gr di farina 250 gr di burro[...]