Filetto vitello senza Alloro Brandy Sale

Ingredienti 4 ft Vitello Filetto 1 sp Aglio 8 ft Lardo 2 cu Nocciole qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe Nero 2 rm Rosmarino qb Sale Preparazione 4 fette di[...]

Ingredienti 600 g Vitello Filetto qb Aceto Balsamico qb Basilico Fresco 2 n Melanzane qb Olio Di Oliva qb Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Fresco qb Pepe[...]

» Vitello 800 gr di filetto » Indivia Belga 2 ceppi » Bacon 300 gr » Burro Chiarificato 100 gr » Aglio 1 spicchio » Miele[...]

Ingredienti per 2 persone : 400 gr. filetto di vitello – timo e rosmarino – aglio - sale – pepe – olio e.v.o. - burro Per la tapenade :[...]

Quando una ha una collega bella, brava, intelligente...e pure brava a cucinare...cosa vuole di più? ecco il suggerimento per la mia cenetta di[...]

Un filetto risolve sempre. E' una carne talmente tenera che non richiede lunghissime cotture e rende discretamente, un pezzo di 600 g basta per 5 persone. Con[...]

Hei ragazzi, oggi è lunedì!!!! Primo Lunedì di settembre...ricomincia il Light and Tasty, la nostra rubrica di piatti leggeri e gustosi!!! Partiamo subito con[...]

Ingredienti per 4 persone : 4 medaglioni di filetto di vitello del peso di circa 150 gr. l’uno 1 vasetto di crema di porri Azienda agricola Bertoia 2[...]

Il filetto in crosta, in questo caso di vitello ma è ottimo anche con quello di maiale, è un piatto molto saporito e di sicuro effetto, diffuso in tutta Italia[...]

Ingredienti 600 g Vitello Filetto 3 n Acciughe O Alici Sott'olio 1 sp Aglio qb Olio Di Oliva qb Origano Secco Macinato 4 ft Pane Casereccio qb Pepe 2 n[...]

Ingredienti 4 ft Vitello Filetto 1 rm Basilico Fresco 1 n Carote 1 n Cipolla 70 g Lardo 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pancarre' qb Pepe 2 n Peperoni[...]

Ingredienti: per 4 persone 2 fette di girello di vitello tagliate spesse 2 uova 150 gr di grissini 50 gr di pane grattugiato 50 gr di farina 250 gr di burro[...]

Ingredienti: per 6 persone 6 filetti di vitello (ciascuna di circa 60 gr) 2 arance 1 pompelmo rosa 1 cipolla rossa 1 finocchio (circa 150 gr) 30 gr di[...]

FILETTO DI VITELLO IN CROSTA CON PUNTARELLE PICCANTI Ingredienti: 400g di filetto di vitello 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare, senape q.b., 200g di[...]

Ingredienti: per 6 persone 6 filetti di vitello (ciascuna di circa 60 gr) 2 arance 1 pompelmo rosa 1 cipolla rossa 1 finocchio (circa 150 gr) 30 gr di[...]