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Ingredienti per 4 persone : 4 medaglioni di filetto di vitello del peso di circa 150 gr. l’uno 1 vasetto di crema di porri Azienda agricola Bertoia 2 rametti di rosmarino germogli di alfa-alfa e ravanello rosso q.b. sale fino q.b. pepe nero q.b. olio extra vergine di oliv [...]
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