Flan

E...ed è arrivato il compleanno di una delle mie più care amiche del mondo blog... ARTU'!!!! Una delle mycs!!! Il legame che ci lega è profondo, forte e vero.[...]

La prima ricetta per il contest dei Formaggi svizzeri Emmentaler Dop e Gruyère Dop . Due ottimi prodotti , il primo , il famoso e inconfondibile formaggio con[...]

Tutto ciò che viene dalla mia cucina è cresciuto nel cuore (Paul Eluard) Ingredienti per 4 persone: 400 ml latte di capra, 2 piccole mele annurche, 60 g. di[...]

Dopo la ricetta "estiva" una classica ricetta invernale...e al cioccolato ovviamente!! Rifatta due volte, non per la non riuscita del dolce ma per le[...]

Il cavolo nero a noi piace molto e in questo periodo ne stiamo facendo letteralmente incetta! Ieri, però, volevo prepararlo in modo particolare, ma senza[...]

Chi di voi ama i finocchi cotti????Io per niente, li mangio soprattutto crudi non conditi o conditi con un po' di olio evo e sale. Ma adesso ho trovato[...]

Ingredienti (per 4 persone): 300 gr di pisellini surgelati 50 ml di panna 1 uovo intero 1 tuorlo sale, pepe e basilico burro Ho sbollentato i pisellini in[...]

Il flan di broccoli è un antipasto delicato e molto gradevole, adatto anche per aprire un pranzo importante e si presenta bene se guarnito con spicchi di[...]

Ho sempre pensato che si sopravvive meglio... Se le direzioni non sono una sola ma diverse... Luca Ronconi (1933-2015) Ho pensato alla mia amica Claudia che[...]

Oggi voglio consigliarvi una ricetta particolarmente sfiziosa per le ormai prossime feste Pasquali. Mi piace iniziare il pasto, con qualcosa che può[...]

Buon inizio di settimana a tutti! Ci sono dei giorni che non si ha il tempo di uscire per fare la spesa, come è successo l'altro giorno a me, allora mi son[...]

E' con un pizzico di orgoglio che vi presento il piatto di oggi con cui partecipo alla sfida "4Cooking2015" indetta da Parmigiano Reggiano. Sono rientrata[...]

Avendo degustato qualche tempo fa dei fantastici flan di zucca, ho cercato di rifarli anche in casa, con un risultato sorprendente. Magari non molto belli a[...]

Ingredienti: 200g farina O, 200g zucchero, 4 uova, 500ml latte Parmalat Fibresse del Degustabox, 6 susine rosse (250g) denocciolate e tagliate a metà, 200g[...]

Solitamente la mia colazione consiste in una tazza di ottimo tè e un dolce da forno, che siano... biscotti, ciambelle, plumcake, oppure qualche fetta[...]