Flan senza Vanillina Grana Padano

» Passata Di Pomodoro 200 ml » Aglio 2 spicchi » Basilico 1 ciuffo » Sale q.b. » Ricotta Di Pecora 400 gr » Provolone 50[...]

Ingredienti: 680g zucchine a dadini, 300g pomodori a cubetti, 200g feta a dadini, 3 uova, 1 albume, 60g panna da cucina, 350ml latte, 10 fili di erba cipollina[...]

Ingredienti: 550g carote novelle affettate spesse, 280g cipolle tritate grossolanamente, 50g parmigiano grattugiato, 7 uova grandi, 200ml panna da cucina, 6g[...]

400 G Patate 300 G Carote 300 G Spinaci 3 Uova 80 G Burro 30 G Farina 30 Cl Latte 1 Spicchio Aglio Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe Lessate le[...]

1000 G Cardi 50 Cl Latte 80 G Burro 80 G Farina 1 Uovo 1 Limone Formaggio Parmigiano 1 Dado Sale Pepe Togliete i filamenti e lavate i cardi in acqua acidulata[...]

Ingredienti per 6 persone 400 G Patate 300 G Carote 300 G Spinaci 3 Uova 80 G Burro 30 G Farina 30 Cl Latte 1 Spicchio Aglio Formaggio Parmigiano Grattugiato[...]

Ingredienti per 6 persone 600 G Cardi 4 Uova 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato Burro Sale Pepe Preparazione: Lavate bene i cardi, fateli a pezzi[...]

Ingredienti per 6 persone 1000 G Cardi 50 Cl Latte 80 G Burro 80 G Farina 1 Uovo 1 Limone Formaggio Parmigiano 1 Dado Sale Pepe Preparazione: Togliete i[...]

Verdura invernale con un tocco in più, i cardi profumati ed amarognoli diventano tanti piccoli capolavori da accompagnare a formaggi stagionati e/o da servire[...]

FLAN DI CAVOLFIORE ++MICHELA++ 1 piccolo cavolfiore 20 gr burro 30 gr farina 20 gr di parmigiano grattugiato 1 bicchiere di latte 2 uova sale noce moscata[...]

Ingredienti: 6 uova, 1/2 litro di latte, 150 gr di groviera grattugiato, 2 cucchiai rasi di farina, 25 gr di burro, sale, pepe, 1 scodella di salsa di[...]