Flan senza Olio di oliva Amido di mais Porto Latte

Ingredienti qb Burro 100 g Formaggio Gruyere 3 dl Panna Fresca 1 kg Patate qb Pepe Nero qb Sale 2 n Tuorlo 2 n Uova 8 fo Verza Preparazione un kg di patate[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 4 n Amaretti 40 g Burro 1 dl Panna Fresca 50 g Parmigiano qb Pepe Nero 400 g Polpa Di Zucca qb Radicchio Rosso Treviso qb Sale 12 fo[...]

Ingredienti » Cardi 500 gr » Uova 4 » Parmigiano 80 gr » Burro 50 gr » Sale q.b. » Pepe q.b. Preparazione: Lavare i cardi,[...]

Ingredienti » Peperoni 2 » Panna 250 ml » Olio q.b. » Pasta D'acciughe 1 cucchiaio » Uova 3 » Timo q.b. » Sale q.b.[...]

Ingredienti » Pasta Bris

Ingredienti 60 g Burro 50 g Emmental 2 cu Farina 1 cu Finocchio Semi qb Noce Moscata 100 g Panna Fresca 500 g Patate 200 g Patate Rosse qb Pepe qb Sale 200 g[...]

INGREDIENTI (per 4 persone): 2 zucchine, 1 peperone rosso, 1 peperone giallo, 1 melanzana, 1 cipolla, 2 pomodori, 6 uova, una decina di foglie di basilico, un[...]

Il flan di cavolfiore è una deliziosa preparazione vegetariana che stupirà comunque tutti i vostri commensali. Delicato e soffice antipasto, è un ottimo modo[...]

Volevo preparare i cardi la vigilia di Natale .....in pastella, li ho mangiati tanti anni fa in Sicilia e me li ricordavo buonissimi.....poi tra una cosa[...]

Questi flan hanno un sapore molto delicato e si sposano perfettamente con i pomodorini al forno. La prossima volta aggiungerò qualche scaglia di grana per dare[...]

Ciao a tutti! L'altro giorno ho cucinato gli asparagi. Sai che novità, direte voi... Bè, in effetti per me lo è dato che da quando vivo da sola non li avevo[...]

... con salsa al basilico (wow in realtà è semplicemente il pesto) e salsa fredda di pomodori... Simpatica preparazione il flan: in pratica un budino salato[...]

Finalmente è di nuovo tempo di zucca, una delle mie più grandi passioni culinaria, scoppiata quando ero poco più che adolescente. Galeotto fu un gelato: gusto[...]

Buongiorno, avete passato bene le feste? Mi auguro proprio di si. Io sono stata in Liguria dai miei genitori, è sempre piacevole tornare nella casa natia per[...]

INGREDIENTI 2 albumi 500 g di broccoli 20 g di grana grattugiato olio evo 20 g di pecorino grattugiato sale PROCEDIMENTO Lessate i broccoli per 6-7 minuti in[...]