Flan con Olio di oliva

Ingredienti » Burro 20 gr » Farina 20 gr » Latte 200 ml » Parmigiano 80 gr » Uova 3 » Aglio 1 spicchio » Olio[...]

Ingredienti 1 mz Basilico Fresco 1 mz Bieta 1 n Melanzane qb Olio Di Oliva Extravergine 2 dl Panna Da Cucina 100 g Parmigiano 9 n Pomodori Perini 1 cu[...]

Siamo abituati a consumarli tutto l’anno: conservati in scatola, ma ancora di più surgelati in busta. Del resto i piselli sono stati tra i primi ortaggi[...]

S e volete gustare al meglio la bontà dei peperoni di Carmagnola e dintorni, vi consiglio questo ricettina veloce e gustosa che lascia sempre di stucco i miei[...]

INGREDIENTI: 1 zucchina 200g di spinaci puliti 1 carota 3dl panna fresca 3 uova sale e pepe q.b. maggiorana e noce moscata q.b. olio extravergine d'oliva q.b.[...]

Buongiorno a tutti! Oggi ritorniamo in tema di cucina piemontese, descrivendo l’utilizzo di un tubero tipicamente invernale: il topinambur. Si tratta di[...]

Quando ho letto la ricetta ho pensato: "Ma figuriamoci se mai riusciro' a sfornare dei flan cosi' carini!!", e invece eccola qui la mia piccola opera d'arte.[...]

La prima ricetta per il contest dei Formaggi svizzeri Emmentaler Dop e Gruyère Dop . Due ottimi prodotti , il primo , il famoso e inconfondibile formaggio con[...]

Oggi tocca agli avanzi di Pasqua! A chi non è avanzata almeno qualche fetta di colomba? Lo so che siamo piuttosto golosi per farne avanzare un po', ma se ne[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 mz Asparagi 30 g Burro 1 n Cipollotti qb Olio Di Oliva Extravergine qb Parmigiano qb Pepe 400 g Ricotta Vaccina E Pecora qb Sale 1 n[...]

Ingredienti 50 g Acciughe O Alici 3 sp Aglio 75 g Albume 50 g Borragine 50 g Erbette 50 g Foglie Di Malva 250 g Latte qb Maggiorana 3 cu Olio Di Noci 3 cu[...]

Dopo questo lungo week end rieccoci di ritorno al blog...ed ai fornelli!!! Comincio subito per bene la settimana proponendovi dei deliziosi e semplici flan di[...]