Flan senza Paprika Acciughe Carote

Ingredienti per 2 persone: 1 uovo grande - 90 gr. latte di cocco non zuccherato - 60 ml. latte - 40 gr. latte condensato zuccherato - 1/2 cucchiaio di rhum[...]

Come esprimere la felicità Oggi mi sono fatta questa domanda , passeggiando con i piedi nell' acqua tiepida e trasparente di un mare che mi sembra di conoscere[...]

La particolarità di questo flan secondo M. Santin sarebbe quella di essere nascosto in una crosta croccante che a suo dire lo renderebbe ancora più buono...[...]

So che in molti aspettano la pubblicazione di questa ricetta, parte di coloro che l'hanno assaggiato e altri 'stuzzicati' dalla foto su facebook. Le ricette di[...]

INGREDIENTI - 3 grandi mele Granny Smith , sbucciate e affettate sottilmente - 1/2 tazza di acqua (Lentamente lasciate cuocere le mele in acqua in una pentola[...]

Oggi tocca agli avanzi di Pasqua! A chi non è avanzata almeno qualche fetta di colomba? Lo so che siamo piuttosto golosi per farne avanzare un po', ma se ne[...]

INGREDIENTI: 500 gr di panna fresca, 200 gr di uova, 125 gr di zucchero, 25 gr di Amaretto di Saronno, 1/2 baccello di vaniglia. PROCEDIMENTO: In una[...]

Flan al caramello Flan al caramello Ingredienti 5 dl di latte 1 bustina di agar agar 1 baccello di vaniglia 50 gr di zucchero 5 uova salsa al caramello[...]

Le vacanze son finite da un pò e ritorno al solito ritmo con difficoltà... Era bello mangiar dolci in malga a oltre 2000 metri, strudel, kaiserschmarren, torta[...]

Flan parisien o flan pâtissier , un dolce tipico francese ,composto da un guscio di pasta briseè/sfoglia o frolla con un ripieno di crema cotta alla vaniglia.[...]

Flan parisien o flan pâtissier , un dolce tipico francese , è praticamente una torta con base di pasta brisè e ripiena con un budino cotto. Esiste anche la[...]

Tra una settimana esatta saremo alle prese col cenone della Vigilia. E questo potrebbe essere un dolce da assaporare in compagnia, preparato in anticipo e[...]

Il flan di latte o timballa 'e latte o sa timballa è un dolce al cucchiaio della cucina tradizionale sarda diffuso in tutta la regione. Ha origini molto[...]

Buona domenica a tutti! Non vi dico quanto era scettico il consorte quando gli ho descritto questo dolce al cucchiaio. Dovevate vedere la sua faccia... Peccato[...]

E' domenica, c'è il sole, avremo un'ora di luce in più a tenere alta la speranza che questi giorni passeranno e ci lasceranno migliori. Lo voglio credere, lo[...]