Fonduta senza Fontina

Ingredienti 20 g Burro qb Cetriolini Sott'aceto 100 g Groviera .5 dl Kirsch qb Patate qb Pepe Bianco qb Vino Bianco Preparazione Affettate sottile 100 g di[...]

Ingredienti 1 mz Bieta 1 l Brodo Vegetale 2 n Carote 350 g Carpaccio Di Manzo 6 fo Cavolo Cinese 1 mz Cipollotti 1 n Daikon qb Erba Cipollina 200 g Tofu[...]

Ingredienti 8 cu Aceto Di Riso 1 sp Aglio 300 g Agnello Filetto 1 n Cavolo Cinese 1 cu Chili 4.5 n Cipollotti qb Olio Di Semi Di Arachidi 1 cu Olio Di Sesamo[...]

Ingredienti 420 g Gorgonzola 1 dl Latte qb Pane Tostato Preparazione Eliminate la crosta a 420 g di gorgonzola dolce, tagliatelo a dadini piuttosto piccoli,[...]

Ingredienti » Groviera 400 gr » Emmental 200 gr » Aglio 1 spicchio » Vino Bianco 300 ml » Amido Di Mais 4 cucchiaini »[...]

Ingredienti » Latte 500 ml » Farina 30 gr » Burro 50 gr » Grana 250 gr » Sale q.b » Pepe q.b Preparazione: Mettete il[...]

Ingredienti » Zucchero A Velo 4 cucchiai » Amaretti 9-10 » Lamponi 1 cestino » Pan Brioches 6 fette » Cioccolato Fondente 200 gr[...]

Ingredienti » Panna 50 gr » Latte 250 gr » Grana 250 gr » Burro 40 gr » Farina 35 gr » Tuorli 50 gr Preparazione:[...]

Ingredienti » Burro 50 gr » Farina 50 gr » Latte 500 ml + 100 ml » Uova 1 » Parmigiano 200 gr » Aglio 1 spicchio »[...]

Ingredienti » Brandy 2 cucchiai » Fragole 14 » Cioccolato Fondente 200 gr » Panna 150 ml Preparazione: In un pentolino far fondere a[...]

Ingredienti » Groviera 500 gr » Vino Bianco 150 ml » Baguette 2 » Salamini 2 » Aglio q.b. » Pepe q.b. Preparazione:[...]

Ingredienti » Verdure 600 gr » Brodo Vegetale 1,3 k » Pesce 400 gr » Calamari 100 gr » Scampi 12 » Cozze 12 » Limone[...]

100 g di cioccolato fondente 1 tazza di latte 1 tazza di mollica di pane sbriciolata 50 g di burro 3 uova mezza tazza di zucchero un pezzetto di buccia d'ara...

Ingredienti 420 g Gorgonzola 1 dl Latte qb Pane Tostato Preparazione Eliminate la crosta a 420 g di gorgonzola dolce, tagliatelo a dadini e metteteli a bagno[...]

Ingredienti 3 hg Formaggio Gruyere .5 bi Kirsch qb Pane Casereccio 3 hg Sbrinz 1 dl Vino Bianco Preparazione Quindi con Sbrinz e Gruyere si va sul sicuro.[...]