Frappe con Strutto

FRAPPE Costo: 5 euro Ingredienti: 300 gr. farina bianca 75 gr. zucchero a velo 1 pizzico di sale 1 bustina di vanillina 2 uova 2 cucchiai di marsala 2 cucchiai[...]

Version française ici . La versione che vi propongo è senza lo strutto che ho sostituito con l'olio d'oliva. Con questa ricetta otterrete delle frappe gonfie e[...]

INGREDIENTI: Per circa 100 frappe 500 gr. di farina 30 gr. di strutto 2 uova intere + 2 tuorli 2 cucchiai colmi di zucchero Un pizzico di sale Vino bianco o[...]

Ingredienti : 200 g farina, 40 g burro o strutto, 2 uova, 1 cucchiaio zucchero, 1 limone, sale, olio di semi, zucchero a velo. Impastare rapidamente farina,[...]

Che amo i dolci si capisce anche semplicemente girovagando sul mio blog, che adoro la cioccolata lo sapete tutti, ma non so se avete ancora capito quanto io[...]

A Roma le chiamano frappe, in Lombardia chiacchiere, in Toscana cenci, in Emilia frappe e sfrappole, in Trentino cròstoli, in Veneto galani, in Piemonte bugie[...]

A Roma le chiamano frappe, in Lombardia chiacchiere, in Toscana cenci, in Emilia frappe e sfrappole, in Trentino cròstoli, in Veneto galani, in Piemonte bugie[...]

Che amo i dolci si capisce anche semplicemente girovagando sul mio blog, che adoro la cioccolata lo sapete tutti, ma non so se avete ancora capito quanto io[...]

Continuo il mio viaggio fra i dolci tipici del Carnevale con le frappe. Noi a Roma le chiamiamo " frappe" , ma gli stessi dolci chiamati in maniera diversa[...]

Eccoci qui, ad iniziare una settimana piena di ricorrenze (gli ultimi giorni di Carnevale, S. Valentino), che, per quanto simboliche, meritano almeno di essere[...]

Ingredienti: 300 gr. farina bianca 75 gr. zucchero a velo 1 pizzico di sale 2 uova 2 cucchiai di marsala 2 cucchiai di liquore all'anice 50 gr. strutto 1[...]

Ognuno di noi diventa pittore a volte sarto a volte scultore un po’ pagliaccio un po’ saltimbanco con occhi allegri e sorriso bianco Gli animi[...]

Ingredienti : 500 g di farina olio abbondante un Pizzico di sale 2 tuorli d'uovo 1 uovo La prima cosa che ci viene in mente pensando al Carnevale, sono le[...]

Ingredienti : 500 g di farina olio abbondante un Pizzico di sale 2 tuorli d'uovo 1 uovo La prima cosa che ci viene in mente pensando al Carnevale, sono le[...]

questa volta ho dovuto farle "mamma style", altrimenti si lamentava fino al 2020... gli ingredienti sono quelli classici... le dosi...inventate ;) farina, g[...]