Frittata forno - Vegetariano

Ogni volta che mi cimento in un grande lievitato mi ritrovo inesorabilmente con svariati albumi in esubero. Siccome sono in fase di rimessa in forma per la[...]

Che non mi piaccia friggere penso che ormai sia chiaro. Non demonizzo questo tipo di cottura ma a me proprio non riesce..poi quell'odore che devasta la casa[...]

Sfogliando una delle tante riviste di cucina mi sono imbattuta in questa pratica frittata! Davvero buona ed in più al forno! La prossima volta la proverò con[...]

Una frittata che è un vero e proprio secondo, completo e leggero al tempo stesso, perchè cotta al forno. Nulla vieta di friggerla, ma vi assicuro che è ottima[...]

Ingredienti 4 cu Grana 4 cu Latte qb Maggiorana qb Pepe qb Sale 1 n Scamorza Affumicata 8 n Uova 24 n Fiori Di Zucca qb Burro Preparazione 8 uova 24 fiori di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 bi Brodo Vegetale 350 g Fave 5 fo Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine 3 cu Parmigiano 50 g Pecorino qb Pepe Nero qb Sale 6 n[...]

Ingredienti 200 g Feta qb Olive Nere 40 g Parmigiano 2 n Peperoni Rossi qb Sale 300 g Spinaci 6 n Uova Preparazione 2 peperoni rossi 200 g di feta 6 uova 300[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 300 g Bietole A Costa 40 g Formaggio Gruyere qb Menta Fresca qb Olio Di Oliva qb Pepe 1 n Porri qb Sale 5 n Uova Preparazione[...]

Ingredienti .5 dl Latte 30 g Parmigiano qb Pepe qb Sale 8 n Uova Preparazione 1) Sgusciate 6-8 uova in una ciotola, aggiungete un pizzico di sale, uno di[...]

Ingredienti qb Burro 1 n Cipolla Di Tropea qb Farina 4 fo Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Extravergine Di Oliva 2 cu Panna Da Cucina 2 cu[...]

Ingredienti 2 rm Basilico Fresco 1 n Cipolla 2 cu Latte 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe In Grani 150 g Pomodori Ramati 80 g Ricotta Vaccina qb Sale 8[...]

Ingredienti qb Noce Moscata 1.5 cu Olio Extravergine Di Oliva 20 g Pane Grattugiato 30 g Parmigiano 250 g Ricotta Vaccina qb Sale 8 n Uova Preparazione - 8[...]

Ingredienti 2 cu Grana qb Olio Di Oliva qb Pepe 1 n Porri 2 rm Rosmarino qb Sale 6 n Uova 1 n Zucca Preparazione Cuoci zucca e porro. Priva della buccia un[...]

Oggi abbandono per un attimo i dolci per proporre questa frittata che io ho trovato molto saporita....fatemi sapere 8 uova 250 gr radicchio trevisano o di[...]

Ingredienti: per 8 persone 4 uova 7 fiori di zucca 1 zucchina tagliata a julienne 100 gr. di stracchino 3 cucchiai di latte 3 cucchiai di formaggio grattugiato[...]