Frittata forno senza Zucca Acciughe Cipolle Cheddar

Ingredienti 4 uova una decina di zucchine piccole con fiori 100 gr di formaggi spalmabile 3 cucchiai di panna o latte 3 cucchiai di formaggio grattugiato + 1[...]

Ogni volta che mi cimento in un grande lievitato mi ritrovo inesorabilmente con svariati albumi in esubero. Siccome sono in fase di rimessa in forma per la[...]

Ve lo avevo anticipato nel post precedente che avrei condiviso alcune ricette con le erbe spontanee. Ed eccone qui un'altra. La stagione è propizia e finché ci[...]

Devo ammettere che oltre alla dieta che mi tiene lontana dal postare nuove golosità, l'idea di ripubblicare vecchie ricette del mio blog me l'ha data Valentina[...]

Per una versione più leggera della frittata, la preparo spesso con una quantità di albumi maggiore rispetto alle uova intere, inoltre la faccio cuocere in[...]

Rendiamo più leggera la frittata cuocendola al forno, gli ingredienti sono gli stessi...con un unica differenza, non si aggiunge olio per la cottura!!!! Anche[...]

Domenica scorsa sono stata a pranzo da una mia amica ed ho mangiato le patate fritte, preparate dal suo compagno, aromatizzate con rosmarino, salvia ed aglio.[...]

Frittata al forno Domani è il gran giorno. Si parte, finalmente. Sono sei mesi che aspettiamo questo momento, quasi due stagioni prima di poter tornare nella[...]

Una frittata al forno light e leggera con tante zucchine, soffice ricotta e una copertura croccante di mandorle! La frittata al forno è la ricetta perfetta da[...]

Ogni volta che mi cimento in un grande lievitato mi ritrovo inesorabilmente con svariati albumi in esubero. Siccome sono in fase di rimessa in forma per la[...]

Che non mi piaccia friggere penso che ormai sia chiaro. Non demonizzo questo tipo di cottura ma a me proprio non riesce..poi quell'odore che devasta la casa[...]

Sfogliando una delle tante riviste di cucina mi sono imbattuta in questa pratica frittata! Davvero buona ed in più al forno! La prossima volta la proverò con[...]

Una frittata che è un vero e proprio secondo, completo e leggero al tempo stesso, perchè cotta al forno. Nulla vieta di friggerla, ma vi assicuro che è ottima[...]

Frittata al forno con patate e verdure Ingredienti: 2 patate 1 peperone rosso 2 zucchine 8 uova 30g di grana grattugiato 5 cucchiai di olio evo sale q.b.[...]

Ingredienti: 3 uova 1 confezione da 95gr di ricotta " Fattorie Osella " 1 cucchiaio di panna da cucina(facoltativo) 2 cubetti di spinaci surgelati 3 fette di[...]