Frittata spaghetti senza Basilico Olio di oliva

Allora...ehm, dopo quasi un anno di assenza, ricomincio a scrivere. Diciamo che il lato positivo è che essendo passato un anno esatto, scorrendo il blog, uno[...]

Quando la mia amica Luna mi ha fatto sapere del suo contest Ricette della Carestia, ho subito pensato a questa ricetta, che mia nonna preparava nel dopoguerra[...]

Capita spesso di avere della pasta avanzata, ecco allora come "riciclarla" in un'ottima frittata che può essere anche preparata ex-novo come aperitivo o pranzo[...]

Questo è uno dei piatti cult di mia madre.. napoletanissimo, economico e buonissimo.. ovviamente al di là di ogni dieta immaginabile. E' ottima calda, ma è[...]

Questa squisitissima frittata di pasta, la si può fare anche con gli spaghetti avanzati il giorno prima e con qualsiasi sugo, o condimento, basta aggiungere le[...]

Ecco un piatto che adoro :) Perchè?! E' semplice, veloce e gustosissimo! Prepariamolo insieme! Ingredienti per 4 persone: 320 gr spaghetti 150 gr di prosciutto[...]