Garganelli senza Dadi

Ingredienti 150 g Coniglio Polpa qb Olio Di Oliva Extravergine 12 n Olive Taggiasche 250 g Pasta All'uovo qb Sale 1 rm Timo .5 bi Vino Bianco 2 cu Cipolla qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 200 g Farina 10 rm Menta Fresca 4 cu Olio Di Oliva 1 cu Pecorino Da Grattugiare 1 ci Pinoli 10 rm Prezzemolo qb Sale 2 n Uova 4 n[...]

Ingredienti 1 rm Maggiorana 1 rm Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta All'uovo 300 g Piselli Freschi 1 rm Prezzemolo qb Puntarella 40 g[...]

Ingredienti 4 cu Parmigiano 320 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Pepe 1 n Prezzemolo 100 g Prosciutto Crudo qb Sale 1 n Sedano Coste 100 g Stracchino 1 bu[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Cipolla 200 g Lattuga qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pancetta Tesa 320 g Pasta All'uovo qb Pepe 600 g Piselli Freschi qb Sale[...]

Ingredienti 1 n Cipolline 400 g Farina qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 3 cu Parmigiano qb Sale qb Salsa Di Pomodori 250 g Salsiccia Di Suino[...]

Ingredienti 40 g Mandorle 2 cu Mandorle A Lamelle 500 g Mazzancolle qb Olio Di Oliva 40 g Parmigiano 360 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale 30 g Salvia[...]

Ingredienti 4 n Cipolla Rossa 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Olive Nere 150 g Pancetta Affumicata O Bacon 250 g Pasta All'uovo qb Pecorino Da[...]

Ingredienti qb Aceto Balsamico 80 g Burro 1 n Cipolla 5 fo Erba Cipollina 250 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale 250 g Sarda qb Vino Bianco 1 mz Asparagi[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 200 g Agnello Polpa qb Brodo Di Carne Varia 3 n Carciofi 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Fresco 320 g Pasta All'uovo qb[...]