Garganelli senza Anatra Cipolle Molluschi

Ingredienti 20 g Burro 2 g Panna Liquida 400 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Sale 300 g Salsiccia Di Suino Fresca 1 dl Vino Bianco 1 bu Zafferano Preparazione[...]

Ingredienti » Farina 300 gr » Uova 3 » Scalogno 1 » Carciofi 4 » Salsiccia 200 gr » Vino Bianco mezzo bicchiere »[...]

Ingredienti » Farina 400 gr » Uova 4 » Salsiccia 300 gr » Burro 50 gr » Vino Bianco 1/2 bicchiere » Acqua 1 mestolo[...]

Ingredienti 2 n Bacche Di Anice Stellato qb Brodo Di Carne Varia 50 g Burro qb Cannella 5 n Chiodi Di Garofano qb Noce Moscata qb Parmigiano 320 g Pasta[...]

Ingredienti per 3 persone: 250 g di garganelli all'uovo 1 peperone giallo medio 5-6 pomodori ciliegini 3 capi di salsiccia piccante prezzemolo 30 ml di olio[...]

Pare sia diventata una consumatrice fissa di Philadelphia ma è semplicemente un caso: ne ho sempre in casa, lo mangiamo spesso e quindi lo uso in mille modi.[...]

Il condimento ideale per i garganelli è il prosciutto, i piselli e abbondante parmigiano o il mio preferito con la salsiccia. Ancora non le ho preparate le[...]

Qualche giorno fa mi è venuta voglia di provare a fare della pasta con sfoglia all'uovo con all'interno fiori. Ho fatto una prova con i fiori di rosmarino ma[...]

Eccovi una mia prova di pasta con farina di castagne. È un mix con farina 0 perché l'uso di farina di castagne rende la sfoglia fragile. Solitamente aggiungo[...]

Siamo quasi alla fine del Viaggio nel Mondo degli Ingredienti per la letterina G e la mia seconda proposta è dedicata alla G di GRANO TENERO e in particolare[...]

GARGANELLI SALSICCIA E CARCIOFI Ingredienti: per i garganelli: 3 uova 300 gr di farina. 1 scalogno tritato, 4 carciofi medi, 200 gr di salsiccia sbriciolata,[...]

Garganelli Salsiccia e Indivia Ingredienti: Gr 400 di farina da sfoglia 4 uova Gr 300 di salsiccia Gr 50 di burro 1/2 bicchiere di vino bianco secco 1 mestolo[...]