Garganelli senza Burro

Ingredienti 1 sp Aglio qb Erba Cipollina 150 g Fiori Di Zucca 200 g Funghi Piopparelli 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 350 g Pasta All'uovo qb Pepe 1 mz[...]

Ingredienti 4 n Formaggio Alle Erbe 20 g Funghi Porcini Secchi qb Olio Di Oliva 250 g Pasta All'uovo qb Prezzemolo qb Sale Preparazione 20 g di funghi porcini[...]

Ingredienti » Gamberi 20 » Porcini 4 » Olio Evo q.b. » Sale q.b. » Pepe q.b. » Peperoncino q.b. » Prezzemolo q.b.[...]

Ingredienti qb Aglio 250 g Funghi Finferli (galletti) 12 n Noci qb Olio Di Oliva 1 dl Panna Fresca 2 cu Parmigiano 400 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Sale qb[...]

D omenica scorsa, ispirata dalla buona vena culinaria, ho sperimentato una ricetta che avevo già idealmente preparato nella mia testa, pensando[...]

Domenica abbiamo preparato i pentolini al forno, quelli di coccio, dove di solito facciamo la classica pasta al forno, ma monodose, questa volta invece abbiamo[...]

Alzi la mano chi si ricorda dei garganelli alla zingara. Negli anni 80 erano nei menu di tutti i ristoranti, almeno qui in Romagna. Io non li ho più visti da[...]

Ingredienti: 200 gr di garganelli Farabella senza glutine 300 gr di funghi freschi champignon scalogno liofilizzato Cannamela 1 spicchio d'aglio prezzemolo 125[...]

Garganelli mare e bosco Un gustoso primo che unisce le bontà del mare e quelle del sottobosco autunnale in una pasta tipicamente Romagnola fatta in casa. I[...]

Pare sia diventata una consumatrice fissa di Philadelphia ma è semplicemente un caso: ne ho sempre in casa, lo mangiamo spesso e quindi lo uso in mille modi.[...]

Una giornata orribile...il mio umore decisamente pessimo...avevo l'impressione che tutti ce l'avessero con me...e che nulla sarebbe filato liscio! Mi conosco[...]

Questo è proprio un gran periodo per il nostro piccolo blog: vi presentiamo infatti una nuova collaborazione con un azienda di eccellenza italiana. La ricetta[...]

Garganelli gamberi e porcini ricetta di Alessandro Borghese da "Cucina con Ale" Ormai si sprecano in cucina le rivisitazioni di un piatto classico della[...]

Questa ricetta è nata per caso, abbiamo deciso all'ultimo di organizzare una cena a casa di amici e mi sono offerto di portare un sugo mentre loro si[...]

Ingredienti qb Aglio 2 hg Broccoli 1 n Cipolla 2 hg Funghi Champignon 20 g Funghi Secchi qb Olio Di Oliva 250 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale[...]