Garganelli senza Dadi

Ingredienti 4 cu Parmigiano 320 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Pepe 1 n Prezzemolo 100 g Prosciutto Crudo qb Sale 1 n Sedano Coste 100 g Stracchino 1 bu[...]

Ingredienti » Sedano 1 costa » Carota 1 » Cipolla mezza » Pomodori 500 gr » Garganelli 320 gr » Pancetta 50 gr »[...]

Ingredienti qb Burro 1 n Cipolla qb Erba Cipollina 80 g Gorgonzola 1 dl Latte qb Olio Di Oliva 320 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 1 n Sedano[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 1 me Brodo Di Carne Varia 1 n Carote qb Olio Di Oliva qb Parmigiano 300 g Passata Di Pomodoro 400 g Pasta Di Semola qb Pepe[...]

Ingredienti 2 n Carote 2 n Cipollotti 1 mz Erbe Aromatiche 6 cu Olio Extravergine Di Oliva 420 g Pasta All'uovo qb Pepe 200 g Piselli Freschi 100 g Ricotta[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 1 sp Aglio 2 n Carciofi 2 n Carote .5 n Cavolfiore 1 n Cipolline 200 g Farina 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 100 g[...]

Ci sono molti modi di sentirsi a casa. E la casa è dove è il nostro cuore. Dove sono i nostri affetti, le persone che amiamo, le cose a cui siamo legati. Anche[...]

» Farina 400 g » Uova 4 » Porro 1 » Asparagi 150 g » Zucchina 1 » Erbe Aromatiche 1 trito » Carota 1 » Sedano[...]

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PINOLI Fateli tostare a fuoco vivo in in un padellino di ferro: sprigioneranno tutto il loro profumo. Ingrediente Principale: Garganelli secchi - Pinoli -[...]

Questo primo piatto mi è piaciuto un sacco. Tra tutte le carni il pollo è quella che più preferisco senza dubbio e anche i garganelli, nell'ambito della pasta[...]

Giorni difficili ma giorni di raccolto a piene mani per gli appassionati di cucina. Per contribuire a persuadere gli italiani a starsene A CASA ( A CASA vuol[...]

Il ragù di prosciutto crudo fa parte della tradizione gastronomica di Bologna e dintorni, ma è molto diffuso anche in Romagna. La ricetta l’ho tratta da[...]

Ingredienti 400 g Farina 1 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Sale qb Sugo Di Verdura 4 n Uova Preparazione Setacciate 400 g di farina sulla spianatoia, fate la[...]

300 G Pasta Tipo Garganelli 200 G Polpa Di Zucca 1 Zucchina 80 G Formaggio Gorgonzola Dolce 50 G Gherigli Di Noci 1 Gambo Sedano 1 Cipolla Bianca Grande 10 Cl[...]