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Garganelli (pasta all'uovo)

Fonte: http://www.donnamoderna.com/

Istruzione

Ingredienti 400 g Farina 1 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Sale qb Sugo Di Verdura 4 n Uova Preparazione Setacciate 400 g di farina sulla spianatoia, fate la classica fontana e rompetevi al centro 4 uova, lavorandole con una forchetta per amalgamarle. [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Asparagi
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Uova
  • Olio
  • Zucchine
  • Carote
  • Sedano
  • Acqua
  • Pasta sfoglia

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Pasta
  • Asparagi
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Uova
  • Olio
  • Zucchine
  • Carote
  • Sedano
  • Acqua
  • Pasta sfoglia

Difficoltà: Media


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