Gateau patate senza Grana Padano Prosciutto

Ingredienti » Patate 600 gr » Burro 75 gr » Uova 4 » Parmigiano 50 gr grattuggiato » Mozzarella 200 gr » Mortadella 100 gr[...]

Ingredienti » Foglie Di Salvia q.b. » Aglio 1 spicchio » Burro q.b. » Patate 4 » Sale q.b. » Emmental 100 gr »[...]

Oggi vi propongo un piatto unico a base di patate , il gateau termine francese, ormai italianizzato, che significa torta, ma che comunemente definiamo sformato[...]

Una variazione sulla ricetta del Gateau di Fabrizio Orlandotti, nostro insigne maestro. Troviamo un intenso e cremoso strato di spek ammorbidito dalla cottura[...]

INGREDIENTI patate preferibilmente a pasta gialla mortadella 2 uova burro latte noce moscata provola dolce mozzarella fior di latte noce moscata pangrattato[...]

Nel mio frigo le zucchine sono già sparite da un pò per lasciare posto ad altre verdure come le cime di rapa, il radicchio e la buonissima zucca. Ma si trovano[...]

Ciao miei cari, stiamo ormai borbottando tutti da vari giorni per questa estate pazzerella che non si esprime come si deve, vero? E piove in continuazione... e[...]

Oggi vi propongo una variante del classico gateau di patate farcito con spinaci e scamorza. E' una variante davvero deliziosa....lasciatevi tentare.[...]

Le bietole costa sono una verdura che non mi fa impazzire. Se a questo si aggiunge che è quasi onnipresente sia nelle cassette di GAS-ortofrutta che prendo[...]

Ecco un'altra ricetta semplice e buona con il mio amante: il miglio! :D Mio marito oramai lo sa ed è rassegnato all'idea che io lo tradisca. L'idea di questo[...]

La ricetta che vi propongo oggi è la mia preferita, il gateau di patate, gustoso e semplice da cucinare. INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 1 kg di patate ; 2 uova; 50[...]

Buon giorno mie care amiche, oggi per voi voglio postare una ricettina simpatica che ho voluto sperimentare in settimana; ho preso la ricetta del tradizionale[...]

GATEAU DI PATATE Ingredienti: foglie di salvia qb 1 spicchio d’aglio burro qb 4 patate sale 100 gr di Emmental 100 gr di stracchino 100 gr di scamorza[...]

Gateau di patate Ingredienti: 600 g di patate bollite 75 g di burro 4 uova 50 g di parmigiano grattugiato 200 g di mozzarella 100 g di mortadella 1/2 bicchiere[...]

Il Gateau di patate è un piatto unico tipico della cucina francese. Consiste in un purè di patate farcito con mozzarella e mortadella e fatto gratinare in[...]