Gazpacho senza Mozzarella Olio di semi

Ingredienti 4 n Aglio qb Cerfoglio 16 n Cetrioli 1 n Limoni qb Pepe qb Sale qb Sale Grosso 400 g Yogurt Naturale Preparazione Sbucciate 16 cetrioli e tenetene[...]

Ingredienti .5 dl Aceto Bianco 1 n Cetrioli 1 dl Olio Di Oliva 150 g Pane A Cassetta qb Pepe 1 n Peperoni 800 g Pomodori Ramati qb Sale qb Sedano 1 n Uova[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco qb Cipolla qb Olio Di Oliva Extravergine qb Peperoni Rossi qb Pinoli qb Pomodori Camoni Preparazione E' la classica zuppa fredda[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Di Mele 1 sp Aglio 1 n Cetrioli 2 n Cipollotti qb Olio Di Oliva Extravergine 3 ft Pane Raffermo 1 n Peperoni 1 kg Pomodori Maturi qb[...]

Ingredienti 2 n Barbabietole Cotte 1 mz Erba Cipollina 80 g Formaggio Spalmabile (tipo Philadelphia) 2 ft Pane Per Tramezzini 1.5 dl Panna Fresca qb Pepe 2 qb[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Bianco 2 sp Aglio 3 n Cetrioli 1 n Cipolla 5 n Crostini Di Pane Friarelli 50 g Mollica Di Pane 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe[...]

INGREDIENTI: 1 kg pomodori, 1 peperone, 2 cetrioli, 1 cipolla, 1 spicchio d’aglio, olio extravergine d’oliva, sale, aceto balsamico, pepe e[...]

Ingredienti: 1 cetriolo 2 peperoni (io ne ho usato uno giallo e uno rosso) 4 pomodori 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva 3 cucchiai d'aceto di vino bianco[...]

Il gazpacho è una zuppa fredda. E si mangia proprio così: fredda! Non fatevi convincere da nessuno a scaldarla, le nonne qualche volta possono essere tanto[...]

Le luci dell’albero si spengono fino al prossimo Natale… Si fanno propositi per il nuovo anno, appena cominciato, e bilanci di quello trascorso.[...]

Ciao cuochi! Oggi vi propongo un piatto tipico andaluso! Ingredienti (per 4 persone) 1 cetriolo grande 4 pomodori grandi e sodi 1 peperone giallo 1 peperone[...]

Gazpacho andaluso E' una zuppa fredda di una regione spagnola, ottima per l'estate. Ingredienti: 65 g. di cipolle rossa di tropea, 1 spicchio d'aglio, 200 g.[...]

Carissimi, siamo agli sgoccioli con la Spagna che questo mese viene ospitata da " La via dei sapori " e ho ancora qualche ricetta da condividere. Tra i piatti[...]

Se qualcuno di voi come una di noi Pancette, ha uno dei genitori del Sud e più precisamente della Calabria, trapiantato da anni al Nord (noi siamo in Umbria,[...]

Due salse molto fresche e saporite per queste serate estive. Una è a base di avocado e l'altra di peperoni e pomodori arrosto. La preparazione è molto[...]