Gazpacho - Con verdure

Il piatto più famoso dell'Andalusia è il gazpacho , una rinfrescante zuppa fredda, perfetta quando fa molto caldo. Per la sua preparazione vengono utilizzati[...]

Carissimi, siamo agli sgoccioli con la Spagna che questo mese viene ospitata da " La via dei sapori " e ho ancora qualche ricetta da condividere. Tra i piatti[...]

Puntata Estate in Tavola : 28 luglio 2014 Chef : Fabrizio Nonis, Francesca Barberini INGREDIENTI : 250 g di peperoni verdi 250 g di cetrioli 100 g di fagiolini[...]

Sono giorni che non cucino, tra un invito, una cena e un aperitivo, non ho più messo mani ai fornelli, e chi ne ha voglia con questo caldo....poca fame e[...]

Questo è stato il mio piatto preferito in questa calda estate. Me lo son fatto e rifatto e rifatto...tante volte.. Un ottimo piatto unico ho trovato io..con il[...]

Domani ultimo giorno di lavoro. I sentimenti che riempiono il mio cuore sono contrastanti e i pensieri che affollano la mia mente non mi danno tregua, né di[...]

Adesso, come ogni anno in questo periodo, sento che l'estate mi sta sfuggendo dalle mani. Ho voglia ancora di nutrirmi del rosso dei pomodori e dei peperoni,[...]

Ho scoperto che il Gazpacho, mi piace un casino. Quindi ora solo gazpacho, sempre!!! L'ho fatto sia col bimby che con un frullatore normale, il risultato è[...]

Se qualcuno di voi come una di noi Pancette, ha uno dei genitori del Sud e più precisamente della Calabria, trapiantato da anni al Nord (noi siamo in Umbria,[...]

Due salse molto fresche e saporite per queste serate estive. Una è a base di avocado e l'altra di peperoni e pomodori arrosto. La preparazione è molto[...]

Di ritorno da una cenetta con amici vi auguro buone vacanze con questo fresco "Gazpacho di cetrioli" incrociando le dita, sperando che il caldo arrivi presto,[...]

Me gusta. Me gusta mucho el gazpacho. Allegro, rotondo, sano. Divertente. Una scusa divertente per riempire di vitamine le ragazze in un battibaleno. E poi[...]

Il gazpacho è il coloratissimo aperitivo tipico spagnolo. Light, fresco e veloce da preparare, rallegra con il suo sapore accattivante le tavole estive. Avete[...]

Si torna a fare un po' di cucina leggera ed ipocalorica, ma senza eccessi nella filosofia salutista. Del resto, a meno che si abbiano delle patologie, per[...]

Amo il gazpacho, tra i piatti della cucina spagnola è il mio preferito senza alcun dubbio, d'estate è un'entrata rinfrescante è un pieno di vitamine[...]