Gelatine

Ingredienti: per 6 persone. 3 dl di latte 2 dl di panna fresca da montare 50 g di zucchero un cucchiaino di acqua di rose per alimenti un cucchiaio di boccioli[...]

Ingredienti: per 4 persone 2-3 pompelmi rosa 2-3 pompelmi rossi 60 g di zucchero 4 fogli di gelatina   Il pompelmo rosa è un frutto che fa parte della[...]

Ingredienti: per 4 persone 2 albicocche 1 pesca spiccagnola 1 pera 1 pompelmo rosa 3 fogli di gelatina 5 dl di succo di melagrana Le pesche sono frutti[...]

Ingredienti: per 4 persone 5 dl di succo di arancia filtrato 200 g di zucchero 4 fogli di gelatina 4 cucchiai di liquore all’arancia 1 dl di panna fresca[...]

Ingredienti: per 6-8 persone 2 cestini di fragoline di bosco 150 g di cocco essiccato grattugiato 4 fogli di gelatina 2 cucchiai di zucchero semolato 40 g di[...]

Gelatine di frutta Ingredienti: 300 ml di succo di arance 24 gr di colla di pesce acqua qb 280 gr di zucchero 40 gr di pectina 40 gr di burro la scorza di 1[...]

Ho fatto delle caramelle con il succo ristretto della bollitura delle mele cotogne. Una mia collega di lavoro,Bice, me ne aveva parlato da tempo ma[...]