Giardiniera con Cipolle

Oggi parte una nuova avventura, non ce l'abbiamo proprio fatta a dirci addio, ma come: finalmente l'Italia era unita !!! Per farla breve ci siamo consultate un[...]

Che vi dicevo nel post di venerdì a proposito di cose colorate nel piatto? Beh, detto/fatto! C’era un bel pezzo di speck da tagliare, ma con cosa[...]

Ingredienti 2.2 dl Aceto Bianco 12 fo Basilico Fresco 100 g Carote 100 g Cipolline qb Noce Moscata .5 dl Olio Di Oliva Extravergine 100 g Peperoni Gialli 100[...]

Io la chiamo la SALSA di LUGLIO, che mia sorella fa quando ha nell'orto le verdure fresche e in abbondanza!!! E' un lavoro di pazienza, perché le verdure vanno[...]