Gnocchetti sardi senza Cozze Mozzarella Carote

Ingredienti » Gnocchetti Sardi 350 gr » Salsiccia 2 » Pomodori 600 gr » Cipolla 1 » Olio Extravergine D'oliva 2 cucchiai »[...]

Ingredienti » Gnocchi 300 gr » Asparagi 300 gr » Feta 120 gr » Pinoli 50 gr » Scalogno 1 » Olio Extravergine D'oliva 3[...]

Ingredienti » Gnocchetti Sardi 350 gr » Petti Di Pollo 200 gr » Pomodori 200 gr » Cipolla 1 » Basilico 1 mazzetto »[...]

Ingredienti » Gnocchetti Sardi 320 gr » Cipolla mezza » Salsiccia 250 gr » Vino Bianco mezzo bicchiere » Passata Di Pomodoro 350[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 fo Alloro ( Lauro ) 1 n Cipolla 400 g Lenticchie 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 350 g Pasta Di Semola 80 g Pecorino Sardo qb Pepe[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Olio Extravergine Di Oliva 320 g Pasta Di Semola 1 n Peperoncino 300 g Pomodori Ciliegia qb Sale qb Vino Bianco 1 kg Vongola[...]

Ingredienti Burro Cipolline Grana Sarda Zafferano Preparazione Private 4 grossi pomodori tondi maturi della calotta e svuotateli. Scaldate 2 dl di panna in[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 fo Alloro ( Lauro ) 1 n Cipolla 400 g Lenticchie 350 g Pasta Di Semola 4 cu Pecorino Stagionato qb Pepe 200 g Pomodoro Polpa 1 rm[...]

Pur essendo stata in Sardegna due anni fa, non mi è mai capitata l'occasione di assaggiare questi famosi gnocchetti, così qualche giorno fa ho deciso di[...]

Oggi vi presento una pasta veloce e davvero buonissima,da leccarsi i baffi. Ho usato la Salsiccia di Castiglione ,località dell'entroterra ligure che si trova[...]

Ciggioni a Sassari, Malloreddus a Cagliari. Da nord a sud gli gnocchetti, con tante varianti di nome ma anche di forma e di dimensione, sono il formato di[...]

Un primo piatto da leccarsi i baffi senza stare troppo tempo davanti ai fornelli vi interessa? Eccolo: per 4 persone: 1/2 Kg di gnocchetti sardi Una salsiccia[...]

Buon lunedì mattina! Ricetta fresca fresca per cominciare la settimana: Ingredienti per 4 persone: 280 gr di gnocchetti sardi (Per me Colavita ) olio evo con[...]

Ingredienti: -1 kg di vongole fresche (o una confezione di vongole già sgusciate da 200 gr.) -1/2 cipolla bianca -1 zucchina -1 patata piccola -2 funghi[...]

Non so se si è capito. Amo le parole. Mi piace giocarci, come con la plastilina: non come il das, quello una volta indurito non si può più modificare. Le[...]