Gnocchetti sardi senza Menta Pomodori

Oggi vi presento una pasta veloce e davvero buonissima,da leccarsi i baffi. Ho usato la Salsiccia di Castiglione ,località dell'entroterra ligure che si trova[...]

La ricetta di questo primo l'avevo già pubblicata lo scorso anno ma il mio blog allora riceveva pochissime visite al giorno e quindi pochi ne hanno potuto[...]

GNOCCHETTI SARDI FATTI A MANO ...CON SEMOLA E POI SOLO CON FARINA.. CONDITI CON SUGO ALLA CAMPIDANESE.. Questi sonmo di farinaç:_ 350gr. di farina..200ml di[...]

Una confezione di gnocchetti sardi che mi faceva capolino in dispensa... La zucca che in questo periodo abbonda nei mercati... I ceci che sono sempre la mia[...]

Circa un paio di anni fa mi imbattevo sempre nei topinambur. Ovunque andassi, li vedevo. Non mi attiravano... Pensavo: "chissà come sono... non sapranno di[...]

GNOCCHETTI SARDI CON CARCIOFINI E PANCETTA Questa pasta è molto cremosa ed è molto buona, è molto veloce da fare e fa accontentare tutti in famiglia, per il[...]

Ho fatto rosolare l'aglio in tre cucchiai di olio exv , poi ho aggiunto una cipolla fresca a rondelle a rosolare.... dopo ho fatto rosolare una fetta di zucca[...]

INGREDIENTI per 4 persone 500 g di salsiccia 500 g di vino rosso 300 g di gnocchetti sardi 300 g di pera 150 g di brodo vegetale 2 gambi di sedano 1 carota 1[...]

Ringrazio Laura di avermi donato questo premio Regolamento:Il premio"Mi hai salvato il girovita" è assegnato a chi, attraverso un'intuizione, una soffiata, una[...]