Gnocchi patate senza Scampi Carote Cipolle

Per 4 persone Preparazione: 20 minuti Cottura:25 minuti Ingredienti: 1 kg di gnocchi di patate 200 g di formaggio Brie 4 zucchine tagliate a rondelle sottili[...]

Rieccomi qua! Il piatto che vi presento oggi è semplicissimo, adatto a un pranzo sia a casa sia d'asporto. Lo "inventai" per caso a Pisa, quando abitavo lì per[...]

In una delle mie recenti ricette, le tagliatelle fatte in casa ai finferli , vi parlavo di come fare la pasta fresca sia più facile di quanto non sembri. Oggi[...]

Ingredienti (per 5/6 persone): gnocchi di patate 2 o 3 zucchine olio e.v.o. basilico sale e pepe ricotta affumicata Per prima cosa ho preparato gli gnocchi ,[...]

Ingrenti: 500 gr di patate Vitelotte (pesate da cotte e sbucciate) 120 gr di farina 00 1 tuorlo sale pepe noce moscata 1 zucchina 100 gr di pancetta coppata 2[...]

Nuova ricetta, immaginatevela così, in versione multipla, da casa, in un bel piatto bianco, di quelli a larghe tese che fa tanto elegante e da passeggio.[...]