Gnocchi ricotta senza Menta

Ingredienti » Albumi 2 » Uova 2 » Grana 100 gr » Ricotta 400 gr » Prosciutto Cotto 510 gr » Pane 280 gr » Farina[...]

Ingredienti » Latte 1 lt » Acqua Di Mozzarella 100 ml » Grana 50 gr » Pangrattato 30 gr » Uovo 1 » Funghi Freschi 150 gr[...]

Ingredienti » Ricotta 400 gr » Funghi Pioppini 400 gr » Farina 200 gr » Parmigiano 70 gr » Mollica Di Pane 80 gr » Uova 1[...]

Ingredienti 300 go Borragine 150 g Farina qb Finocchietto Selvatico qb Noce Moscata 6 n Noci qb Olio Di Oliva Extravergine 60 g Parmigiano 30 g Pecorino[...]

Ingredienti 300 g Ricotta Romana 100 g Fagiolini 80 g Farina 20 g Grana qb Olio Di Oliva Extravergine 20 g Pecorino Romano 100 g Pesto qb Sale 1 n Tuorlo[...]

Quando decido di cucinare un piatto per il blog mi passano per la testa tante, troppe idee. Spesso succede che ho degli ingredienti che vorrei consumare e,[...]

Buon giovedì a tutti! Oggi si mangiano gnocchi! La ricotta e le bietoline sono la base di questa ricetta. Dei gnocchi fatti di ingredienti semplici, dal gusto[...]

Mi piace tutta la frutta (a parte l'anguria) ma gli agrumi, con il loro sapore così deciso, sono da sempre i miei preferiti! Arance, mandarini, pompelmi,[...]

Gli gnocchi di ricotta che vi propongo oggi sono un felice esempio di quanto l'improvvisazione ed un approccio rilassato alla cucina ed a alla vita in generale[...]

La ricotta forte è un prodotto tipico della Puglia ed è simile alla ricotta che noi tutti conosciamo, ma si differenzia per il fatto di risultare commestibile[...]

Ingredienti 20 g Burro 2 cu Farina qb Olio Di Oliva Extravergine 180 g Parmigiano 500 g Ricotta Di Capra Preparazione gr. 500 di ricotta di capra 2 cucchiai[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Basilico Fresco 1 cu Burro 80 g Farina 40 g Grana qb Noce Moscata 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 dl Panna Liquida qb Pepe 400 g[...]

250 G Ricotta Fresca Olio D'oliva Extra-vergine 2 Uova Sale 3 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato Zenzero Alcuni Chiodi Garofano 1 Pizzico Noce Moscata[...]

Ingredienti .3 hg Cipolla 4 cu Farina 100 g Fiocchi Di Avena 1 hg Fiocchi Di Miglio 2 cu Grana 100 g Mortadella Bologna qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva qb[...]

Ingredienti 4 cu Cocco Grattugiato 5 cu Farina qb Olio Extravergine Di Oliva 100 g Parmigiano qb Pepe Bianco qb Peperoncino 1 cu Pinoli 4 n Pomodori Ramati[...]