Gnocchi ricotta

Molto più veloci da preparare rispetto ai più conosciuti gnocchi di patate, gustosi e morbidi al punto giusto! Se seguite questi semplici passi avrete un primo[...]

La mia domenica mattina di pioggia è stato un saliscendi di emozioni. Alle 6 ero già attiva in cucina e mentre bevevo il mio caffè, mi sono messa a spulciare i[...]

Gnocchi di Ricotta fatti in casa ricetta facile della mia amica Benedetta Rossi Ingredienti: 500 g di Ricotta di Mucca ben asciutta 300 g di Farina Arifa Bio -[...]

Un impasto privo di farina per gnocchi leggeri e delicati. Un primo piatto che non appesantisce ma sazia. Suggerimento per gli imminenti pranzi pasquali...[...]

Devo confessarvi che è la prima volta che mi cimento nella realizzazione degli gnocchi di ricotta eppure mi ritengo molto soddisfatta della riuscita confermata[...]

Quando pranzo o ceno da amici, vivo fino in fondo l'inestimabile gioia della compagnia e della convivialità. Se poi capita di trovare nuovi spunti culinari,[...]

Questa ricetta proviene dal numero di aprile 2018 di Sale & Pepe. In quella originalria sono stati usati cipollotti mentre io ho utlizzato uno scalogno[...]

INGREDIENTI per 4 persone 500 g di ricotta 500 g di spinaci freschi già puliti 100 g di parmigiano grattugiato 2 uova 50 g di farina più quella per infarinare[...]

Uno dei piatti tipici della cucina italiana, versatile e semplice da fare oggi nel Calendario del Cibo italiano si festeggia la Giornata Nazionale degli[...]

In casa mia la ricotta non manca mai. Piace a tutti e ci piace di tutti i tipi. Quella di pecora poi, la trovo deliziosa e mi ricorda la cucina siciliana che[...]

Gli gnocchi di ricotta ed erbette: primo vegetariano top! Non importa se non è giovedì , per gli gnocchi ogni giorno della settimana è perfetto per gustarli.[...]

Quando vado in Garfagnana, torno sempre a casa con qualche "souvenir". L'ultima volta mi sono regalata la farina nuova di castagne , stavolta una ricotta[...]

Ingredienti per 4 persone : 400 gr ricotta fresca, 300 gr spinaci, 300 gr farina, 3 uova, 150 gr grana grattugiato, 100 gr burro, salvia, sale e pepe. Per[...]

Le vicende di queste ultime settimane mi hanno insegnato qualcosa. Pare incredibile, ma è proprio vero che c'è sempre qualcosa da imparare. Quello che ho[...]

Da una ricetta di Donna Hay Ingredienti per 4 persone Per gli gnocchi: 500 g di ricotta 40 g di parmigiano grattugiato 2 uova 150 g di farina setacciata 2[...]

Non lo so voi , ma io adoro gli gnocchi. Di solito li compro, ma ogni tanto li preparo io . Mi riferisco a quelli classici di patate , che ha volte li preparo[...]

Gli gnocchi sono un genere che mettono sempre tutti d'accordo, quelli di ricotta poi, così delicati e gustosi al tempo stesso! Questa sera sono arrivata dal[...]

Ciao a tutti!!! Oggi vi saluto con una bella ricettina gustosa!!!! INGREDIENTI: 500 g di ricotta Farina di riso q.b. Sale q.b. 2 peperoni Olio q.b. 1 vaschetta[...]

A volte capita che la ricotta acquistata venga "dimenticata" nel frigo: bene, quello è il momento giusto per utilizzarla e preparare questi gustosissimi[...]

Ebbene si, il titolo è importante, e il piatto anche, tipico primo/piatto unico da grande occasione: con un leggero antipasto, una insalata e un dolce alla[...]

E che cavolo è lo sclopit? E' un'erbetta tipica del Friuli, che si raccoglie nei campi in questa stagione, in altre regioni è conosciuta come strigoli o[...]

» Ricotta Vaccina 500 gr » Gherigli Di Noci 300 gr » Uovo 1 » Farina 200 gr » Gorgonzola Dolce 60 gr » Camembert 150 gr[...]

A volte capita che la ricotta acquistata venga "dimenticata" nel frigo: bene, quello è il momento giusto per utilizzarla e preparare questi gustosissimi[...]

Le cose che si possono fare avendo a disposizione della buona ricotta sono infinite, ma gli gnocchi sono particolarmente interessanti, persino di più dei[...]

In Liguria prepariamo molto spesso gli gnocchi con il pesto, oggi ho voluto usare dei gnocchi un po' diversi, con la ricotta che ben si sposano con il gusto[...]

Sonno, ho tantissimo sonno. La creaturina continua a svegliarsi innumerevoli volte la notte, da quasi tre mesi a questa parte, cioè da quando è nata... Attendo[...]

Vi capita mai di cominciare a pensare a cosa portate a tavola di diverso, fresco, pratico e veloce, già da quando vi alzate la mattina? A me spesso,[...]

Gran sonno, poca voglia di fare, un pò di pigrizia mista a stanchezza, questo mi prende in questi giorni! Lo dico io che le ferie fanno male e che poi[...]

A volte capita che la ricotta che avevamo comprato venga "dimenticata in frigo"; questo piatto fantastico consente di recuperarla alla grande e con molta[...]

Gnocchi di ricotta con i pioppini ricetta di Alessandro Borghese da Cucina con Ale Per la ricetta del primo piatto di oggi, vi proponiamo un piatto a base di[...]

È giovedi è quindi...Gnocchi! Ma una variante leggera dei soliti alle patate...con la ricotta. Sono semplici e veloci. Munitevi di ciotola cucchiaio[...]

P { margin-bottom: 0.21cm; } A casa gli gnocchi non si mangiano spesso, ma quando si decide di prepararli, state pur certi che se ne farà una tale scorpacciata[...]

Gnocchi di ricotta & Salsa al profumo di salvia Ingredienti per gli gnocchi: per 4 persone 500 gr. di ricotta 300 gr di farina 100 gr di parmigiano 2 uova[...]

Un piatto di gnocchi rapidissimo da realizzare, anche arrivando all'ultimo momento si impastano con estrema facilità.... INGREDIENTI per 4 persone: 500 grammi[...]

Capita anche a voi, quando siete in ufficio, di scambiarvi le ricette con i vostri colleghi? Beh, a me succede quotidianamente! E allora prendo il classico[...]

Questi gnocchi sono i primissimi che ho provato a fare in casa, è una ricetta invitante per la sua semplicità, sono veloci e si possono preparare[...]

Come butta dalle vostre parti donne? Qui diluvia e fa pure freddino. Stamani ero fuori e per la prima volta mi sono accorta che le mani erano gelide. Spero[...]

Ed ecco arrivata ufficialmente la primavera, oggi è il primo giorno di questa stagione che porta il risveglio della natura e i primi ortaggi e frutti[...]

Gnocchi di ricotta con funghi e prezzemolo Ingredienti: 125g di ricotta romana 60g di mascarpone 1 uovo 50g di farina 70g di pangrattato 100g di funghi misti 1[...]

Quando si pensa agli gnocchi generalmente ci viene in mente qualcosa di abbastanza laborioso e sicuramente non molto light....ma questi gnocchetti di ricotta[...]

Sono appena tornato da una 2 giorni di lavoro in Toscana, tra caldo, spostamenti e ritardi vari di aerei , direi che è successo di tutto.....ma alla fine sono[...]

Dalla collaborazione da un'azienda storica italiana, la Fratelli Carli , e uno chef blasonato, Davide Oldani, nasce il nuovo contest che di sicuro farà[...]

Velocissimi da preparare e così buoni che ogni volta ne mangerei due piatti. Gli gnocchi alla ricotta sono un classico a cui spesso aggiungo la menta,[...]

Gli gnocchi sono un genere che mettono sempre tutti d'accordo, quelli di ricotta poi, così delicati e gustosi al tempo stesso! Questa sera sono arrivata dal[...]

Premetto che a mio marito non piacciono i fichi e nemmeno io ne vado matta ma il responso a questa ricetta è stato: "MI PRENOTO PER UN ALTRO PIATTO, SE QUESTO[...]

..Il piatto di oggi è un primo leggero, delicato, adatto a questo mercoledì di inizio Quaresima..Dopo i bagordi Carnevaleschi del martedì grasso, ecco iniziare[...]

Buongiorno a tutti amici miei, oggi mi sente tanto su di morale perché è una bellissima giornata qui da me, essendo meteoropatica le giornate grigie mi mettono[...]

Ingredienti per 4 persone: Per l'impasto degli gnocchi: gr. 500 di ricotta molto soda e di ottima qualità gr. 100 di farina 3 cucchiai di parigiano reggiano[...]

Gnocchi di ricotta e basilico Giorni di vacanza prima delle vacanze. Ferie “obbligate” per esaurire il monte-ore prima dello scoccare del 31[...]

L'orto è davvero una grandissima ricchezza, sia in termini economici, ma soprattutto a livello qualitativo: le verdure hanno una consistenza ed un sapore[...]

La ricotta forte è un prodotto tipico della Puglia ed è simile alla ricotta che noi tutti conosciamo, ma si differenzia per il fatto di risultare commestibile[...]

Si dice che gli gnocchi si mangiano soprattutto il giovedì. Io, contro ogni regola, li ho preparati domenica per pranzo, ma stavolta non si trattava dei soliti[...]

Ingredienti: 300 g di ricotta, 150 g di farina, un uovo, noce moscata, 500 g di asparagi, 80 g di grana grattugiato, 80 g di pancetta fettine, due cipollotti,[...]

Le verdure e i bambini non è che vadano molto d'accordo....ma con questi gnocchi ho sempre ottenuto un buon riscontro. E' una ricetta di casa, sempre fatta ad[...]

Ogni tanto il mio pizzico di sale ritorna sul blog, amo cucinare piatti sempre nuovi e questi gnocchi li ho trovati particolarmente deliziosi e divertenti da[...]

Oggi vorrei proporvi un piatto facile e veloce, di quelli che si possono fare se ci viene voglia di qualche cosa di sfizioso ma di poco impegnativo. Oggi poi[...]

Giovedi gnocchi? Per voi oggi : Gnocchi di ricotta con melanzane e scamorza. Un piatto dal sapore estivo in pieno autunno, un po' di colore tra un temporale e[...]

Questa è la ricetta con cui preparo gli gnocchi di ricotta e spinaci, un primo piatto davvero buono...ve lo consiglio ;) Ingredienti per 5-6 persone: 1kg di[...]

Lo gnocco continua ad essere appeso al chiodo. Non sono capace va bene? Lo gnocco di patate per me equivale ai vari teoremi di Euclide. Incomprensibili. Io lo[...]

Gli gnocchi di ricotta che vi propongo oggi sono un felice esempio di quanto l'improvvisazione ed un approccio rilassato alla cucina ed a alla vita in generale[...]

Ingredienti (per 6 persone): gnocchi di ricotta 1 melanzana circa 250 gr di passata di pomodoro ricotta affumicata q.b. sale peperoncino olio e.v.o. Ho lavato[...]

Ingredienti (per 6 persone): gnocchi di ricotta 2 peperoni medi gialli 2 peperoni medi rossi ricotta q.b. olio e.v.o. sale basilico Ho lavato i peperoni , li[...]

Domenica ho provato ad impastare uno gnocco diverso da quello solito a cui sono abituata, ma che mi e' piaciuto molto,visto sul web un po' di tempo fa, con la[...]

Mi piace tutta la frutta (a parte l'anguria) ma gli agrumi, con il loro sapore così deciso, sono da sempre i miei preferiti! Arance, mandarini, pompelmi,[...]

Ogni tanto il mio pizzico di sale ritorna sul blog, amo cucinare piatti sempre nuovi e questi gnocchi li ho trovati particolarmente deliziosi e divertenti da[...]

» Ricotta 500 gr » Grana 100 gr » Farina 200 gr » Noce Moscata q.b. » Sale q.b. » Broccolo 1 » Salsicce 2 »[...]

..Il piatto di oggi è un primo leggero, delicato, adatto a questo mercoledì di inizio Quaresima..Dopo i bagordi Carnevaleschi del martedì grasso, ecco iniziare[...]

Ingredienti (per 6 persone): per gli gnocchi: 400 gr di ricotta 300 gr di farina 80 gr di rucola pan grattato (20 gr) e sale per il condimento: 500 gr di[...]

Buon giovedì a tutti! Oggi si mangiano gnocchi! La ricotta e le bietoline sono la base di questa ricetta. Dei gnocchi fatti di ingredienti semplici, dal gusto[...]

Gnocchi di ricotta gratinati e cuore goloso , l'italianità nella sua completezza, un bel sughettino al pomodoro e basilico, gli gnocchi di ricotta e melanzane[...]

Ecco il primo post del 2015. Ho fatto una lunga interruzione, lo so. Ma ho avuto le mie buone ragioni: sono tornata a casa dei miei genitori, ho riabbracciato[...]

Gli gnocchi sono un tipo d pasta fresca molto diffusa nel sud Italia: essi vengono realizzati con un impasto particolare in cui è presente anche la patata. Il[...]

» Ricotta Vaccina 500 gr » Gherigli Di Noci 300 gr » Uovo 1 » Farina 200 gr » Gorgonzola Dolce 60 gr » Camembert 150 gr[...]

Molte ricette di questo blog, nascono da esperimenti che faccio, per poter utilizzare alcune materie prime che ho in abbondanza. Quest'anno la rapa rossa (o[...]

Oggi vi propongo una ricetta dal sapore molto delicato, che ho scovato nel blog menta e cioccolato a cui vi rimando se non lo conoscete già! Ho apportato solo[...]

Gli gnocchi di ricotta e barbabietole mi hanno incuriosito per il loro colore rosso brillante e per la preparazione semplice ma d’effetto. Una volta[...]

Non lo so voi , ma io adoro gli gnocchi. Di solito li compro, ma ogni tanto li preparo io . Mi riferisco a quelli classici di patate , che ha volte li preparo[...]

Un modo diverso di preparare gli gnocchi, normalmente in Italia li facciamo con le patate, questo è un metodo più veloce e simpatico....... Ingredienti degli[...]

L'altro giorno avevo acquistato il necessario per preparare il ripieno dei ravioli, ma non avevo più il tempo per farli...alla fine ho preparato questi[...]

Chi mi segue da un po' lo sa che adoro gli gnocchi. La loro consistenza, la loro forma e la loro versatilità mi strega. Vi ricordate quelli di melanzana ,[...]

Gnocchi di Ricotta - http://cucinainmusica.blogspot.com Una preparazione molto utile se abbiamo della ricotta in eccesso da consumare velocemente perché vicina[...]

Clicca sulle immagini per ingrandirle Buongiorno a tutti amici belli, oggi a Roma splende il sole e prima di uscire volevo farvi un saluto. Sto per dirigermi[...]

Giovedì , venerdì gnocchi! Happy friday! Oggi si parla di gnocchi, dato che la stagione propone spinaci freschi ne ho approfittato per fare gli gnocchi in[...]

Avete presente quando il sole batte ed entra con tutta la sua forza dalle finestre inondando la casa di luce? Bene, questa settimana è capitato quasi tutti i[...]

Buongiorno cuochi! Ho appena cucinato un piatto buonissimo e delicato. Ingredienti per 6 persone Per l'impasto: 600g di ricotta 270g di pisellini 100g di grana[...]

Come capita spesso ci si trova a dover organizzare la cena all'ultimo momento perché altre faccende ci hanno impedito di progettare e pianificare qualcosa per[...]

Ho messo insieme un po' di ricettine di gnocchi di ricotta, aggiunto qualcosa di mio, filtrato attraverso quello che avevo in casa e... ecco il risultato! Non[...]

Gli gnocchi alla ricotta sono semplicissimi da preparare e sono di una bontà inaspettata. La mia musa ispiratrice è la Benedetta Parodi perciò vi riporto la[...]

Si lo ammetto quando sono sola la tentazione di non cucinare è tanta, però il blog piange e bisogna inventarsi qualcosa. ‘O prufessore come tutti gli[...]

La ricetta di oggi sembra complicata, ma non lo è. E' un primo piatto sostanzioso, ma che vi farà fare un figurone. Ingredienti: 150 gr. di parmigiano 60 gr.[...]

Ingredienti per 3 persone: gr. 500 di ricotta gr. 280 di farina circa 2 uova gr. 120 di parmigiano grattugiato noce moscata, sale e pepe Versate la ricotta[...]

 Gnocchi di ricotta  La ormai ex seconda H del liceo E. si ritrova al completo davanti ai tabelloni dei voti. I bocciati non rimangono sopresi,[...]

Gnocchi di ricotta Ingredienti: 1 kg e mezzo di ricotta 5 tuorli + 2 albumi 750 g circa di farina 0 + per la spianatoia 200 g circa di parmigiano grattugiato[...]

Quando decido di cucinare un piatto per il blog mi passano per la testa tante, troppe idee. Spesso succede che ho degli ingredienti che vorrei consumare e,[...]

Ingredienti 300 g Ricotta Romana 100 g Fagiolini 80 g Farina 20 g Grana qb Olio Di Oliva Extravergine 20 g Pecorino Romano 100 g Pesto qb Sale 1 n Tuorlo[...]

Ingredienti 300 go Borragine 150 g Farina qb Finocchietto Selvatico qb Noce Moscata 6 n Noci qb Olio Di Oliva Extravergine 60 g Parmigiano 30 g Pecorino[...]

Ingredienti 30 g Burro 1 cu Erbe Aromatiche 1 cu Farina 60 g Grana 60 g Pane Grattugiato 300 g Ricotta Piemontese- Seirass qb Sale Preparazione 300 g di[...]

Ingredienti qb Burro qb Cannella 50 g Grana qb Noce Moscata 500 g Ricotta Di Bufala qb Sale qb Timo 2 n Uova Preparazione Lavorate con la forchetta 500 g di[...]

Ingredienti » Ricotta 400 gr » Funghi Pioppini 400 gr » Farina 200 gr » Parmigiano 70 gr » Mollica Di Pane 80 gr » Uova 1[...]

Ingredienti » Ricotta 300 gr » Farina 150 gr » Uovo 1 » Noce Moscata q.b. » Asparagi 500 gr » Grana 80 gr » Pancetta[...]

Ingredienti » Ricotta 300 gr » Farina 250 gr » Pangrattato 50 gr » Sale q.b. » Burro q.b. » Parmigiano q.b. Preparazione:[...]

Ingredienti » Latte 1 lt » Acqua Di Mozzarella 100 ml » Grana 50 gr » Pangrattato 30 gr » Uovo 1 » Funghi Freschi 150 gr[...]

Ingredienti » Albumi 2 » Uova 2 » Grana 100 gr » Ricotta 400 gr » Prosciutto Cotto 510 gr » Pane 280 gr » Farina[...]

Ingredienti » Ricotta 200 gr » Spinaci 500 gr » Tuorli 2 » Parmigiano 2 cucchiai » Farina 2 cucchiai » Brodo 1 l »[...]

Ingredienti » Spinaci 1,5 kg » Ricotta 400 gr » Tuorli 3 » Parmigiano 5 cucchiai » Sale q.b. » Pepe q.b. » Farina[...]

Ingredienti per la pasta » Ricotta 500 gr » Farina 200 gr » Prezzemolo 1 cucchiaio » Uova 1 » Sale q.b. » Pepe q.b.[...]

Ingredienti » Ricotta 125 gr » Mascarpone 60 gr » Uovo 1 » Farina 50 gr » Pangrattato 70 gr » Funghi 100 gr » Aglio[...]

Ingredienti » Aglio q.b. » Pelati 1 barattolo » Basilico q.b. » Ricotta 150 gr » Grana q.b. Preparazione: Per preparare gli[...]

Ingredienti » Ricotta 200 gr » Farina 150 gr » Uova 1 » Burro 50 gr » Timo q.b. » Grana q.b. » Sale q.b. »[...]

Ingredienti » Ricotta 200 gr » Farina 150 gr » Uova 1 » Parmigiano 50 gr » Sale q.b. » Burro q.b. » Timo q.b.[...]

Ingredienti per gli gnocchi Ricotta 500 gr Uova medie 2 Farina 250 gr circa Parmigiano Reggiano grattugiato (o grana) 120 gr Noce moscata grattugiata 1/4 di[...]

Ingredienti Ricotta romana 240 gr Sale q.b. Pepe macinato q.b. Farina 50 gr Uova 2 tuorli Olive verdi denocciolate 10 Gamberi gamberi 4 Burro 50 gr Maggiorana[...]

Ecco qui gli gnocchi di ricotta conditi con un semplice sugo di pomodoro Lei è Giulia ed è la dimostrazione che questi gnocchi sono proprio buoooooni!!!!!!!!![...]

(per 6 persone) Ingredienti: 400 gr di ricotta, 160 gr di farina, 60 gr di parmigiano grattugiato, 60 gr di burro, 60 gr di pomodoro spezzettato, 4 tuorli[...]

Mi picciono moltissimo gli gnocchi...quelli classici di patate, ma la preparazione di questa versione con la ricotta mi ha lasciato piacevolmene[...]

Visto che quando ci siamo alzati, stamattina c'era un freddino autunnale...ho pensato di fare qualcosa in tema. GNOCCHI DI RICOTTA AI SAPORI D'AUTUNNO 500 gr[...]

Come butta dalle vostre parti donne? Qui diluvia e fa pure freddino. Stamani ero fuori e per la prima volta mi sono accorta che le mani erano gelide. Spero[...]

Ed ecco arrivata ufficialmente la primavera, oggi è il primo giorno di questa stagione che porta il risveglio della natura e i primi ortaggi e frutti[...]

Ingredienti: 800 g ricotta ben scolata 120 g farina bianca 40 g parmigiano grattugiato burro q.b. foglie di salvia basilico fresco Preparazione: Impastare la[...]

Buona settimana a tutti voi! Con queste foto vi propongo il resto del pranzo in onore di Sant'antonio da Padova e quindi della mia mammina Antonietta che adora[...]

Ingredienti: per 4 persone 450 g di ricotta 160 g di farina 2 cucchiai di pangrattato finissimo 2 cucchiai di parmigiano reggiano 2 prese di sale PER IL SUGO[...]

Ingredienti: per 4 persone 600 g di ricotta di pecora prezzemolo tritato 2 tuorli 4 cucchiai di parmigiano grattugiato 150 g di farina di riso 4 cipolle[...]

Gnocchi di ricotta con i pioppini Ingredienti: 400 g di ricotta di pecora 400 g di funghi pioppini 200 g di farina 70 g di parmigiano grattugiato 80 g di[...]

GNOCCHI DI RICOTTA IN BRODO DI FUNGHI Ingredienti: 1l di latte intero, 100 ml di acqua di mozzarella, 50g di grana grattugiato, 30g di pangrattato, 1 uovo,[...]

GNOCCHI DI RICOTTA CON ALICI, FRIARIELLI E FINTO GRANA Ingredienti: Per gli gnocchi: 350g di ricotta asciutta, 50g di farina "00", 50g di amido di mais, 50g di[...]

GNOCCHI DI RICOTTA CON GAMBERETTI E BROCCOLI Ingredienti: Per gli gnocchi 500g di ricotta 200g di farina 1 cucchiaio di prezzemolo Un uovo Sale pepe Per la[...]

Gnocchi di ricotta ai frutti di mare, asparagi e pomodorini Ingredienti: Per gli gnocchi: 250 g di ricotta 30 g di farina 50 g di olio 1 uovo intero Da[...]

La mia passione per la cucina ognitanto esplode violenta, ieri sera ho cucinato gli GNOCCHI DI RICOTTA ingredienti: 300 gr ricotta 2 tuorli 100 gr. farina 20gr[...]

gnocchi agli spinaci , inserito originariamente da fugzu . Ho trovato questa ricetta sul Blog Fior di Frolla di Camomilla . Vi trascrivo le indicazioni poi[...]

Ingredienti: per 4 persone 600 g di ricotta di pecora prezzemolo tritato 2 tuorli 4 cucchiai di parmigiano grattugiato 150 g di farina di riso 4 cipolle[...]

Eccoci arrivati al periodo dei bilanci, al periodo in cui ci si ferma, si osserva la nostra vita e si decide cosa portare con noi nel nuovo anno e cosa[...]

Ingredienti per 4 persone 250 G Ricotta 20 G Burro 2 Uova 25 G Farina 35 G Pangrattato 2 Cucchiai Zucchero A Velo 1 Cucchiaio Mandorle A Scaglie Sale 6[...]

Ingredienti per 4 persone 250 G Ricotta Fresca Olio D'oliva Extra-vergine 2 Uova Sale 3 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato Zenzero Alcuni Chiodi[...]

Ingredienti per 4 persone 250 G Ricotta 300 G Formaggio Grana Grattugiato 3 Tuorli D'uovo 4 Cucchiai Farina 1 Presa Noce Moscata Burro Sale Pepe Preparazione:[...]

GNOCCHI DI RICOTTA E NOCI CON SALSA DI FORMAGGI Ingredienti: 500 g di ricotta vaccina 300 g di gherigli di noce tritati 1 uovo 200 g di farina 00 60 g di[...]

Ingredienti: per 4 persone 450 g di ricotta 160 g di farina 2 cucchiai di pangrattato finissimo 2 cucchiai di parmigiano reggiano 2 prese di sale PER IL SUGO[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 7 dl Brodo Vegetale 250 g Farina 8 n Funghi Porcini 120 g Grana 250 g Lenticchie Rosse qb Olio Di Oliva qb Olio Di Oliva Extravergine 4[...]

Ingredienti 60 g Burro 50 g Farina qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva 100 g Parmigiano qb Pepe 500 g Ricotta Vaccina qb Sale qb Salvia 500 g Spinaci 2 n Uova[...]

Ingredienti 4 cu Cocco Grattugiato 5 cu Farina qb Olio Extravergine Di Oliva 100 g Parmigiano qb Pepe Bianco qb Peperoncino 1 cu Pinoli 4 n Pomodori Ramati[...]

Ingredienti 80 g Burro 50 g Farina 80 g Grana 50 g Prosciutto Cotto 250 g Ricotta Vaccina qb Sale 600 g Spinaci 1 n Uova Preparazione 600 g di spinaci tritati[...]

Ingredienti 3 fo Basilico Fresco qb Burro 250 g Farina 30 g Formaggio Fondente 80 g Grana 3 cu Panna Da Montare qb Pepe 3 cu Pesto 300 g Ricotta Vaccina qb[...]

Ingredienti .3 hg Cipolla 4 cu Farina 100 g Fiocchi Di Avena 1 hg Fiocchi Di Miglio 2 cu Grana 100 g Mortadella Bologna qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva qb[...]

250 G Ricotta 20 G Burro 2 Uova 25 G Farina 35 G Pangrattato 2 Cucchiai Zucchero A Velo 1 Cucchiaio Mandorle A Scaglie Sale 6 Cucchiai Nutella 3 Cucchiai[...]

250 G Ricotta Fresca Olio D'oliva Extra-vergine 2 Uova Sale 3 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato Zenzero Alcuni Chiodi Garofano 1 Pizzico Noce Moscata[...]

250 G Ricotta 300 G Formaggio Grana Grattugiato 3 Tuorli D'uovo 4 Cucchiai Farina 1 Presa Noce Moscata Burro Sale Pepe Passare la ricotta al setaccio ed[...]

300 G Spinaci Surgelati 300 G Ricotta 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 3 Uova Farina Burro Salvia Sale Pepe Ammorbidire la ricotta e lavorarla con un[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Basilico Fresco 1 cu Burro 80 g Farina 40 g Grana qb Noce Moscata 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 dl Panna Liquida qb Pepe 400 g[...]

Ingredienti 1 cu Basilico Fresco 100 g Burro 50 g Emmental 1 cu Erba Cipollina qb Farina qb Noce Moscata 150 g Parmigiano 400 g Ricotta Vaccina qb Sale 600 g[...]

Ingredienti 20 g Burro 2 cu Farina qb Olio Di Oliva Extravergine 180 g Parmigiano 500 g Ricotta Di Capra Preparazione gr. 500 di ricotta di capra 2 cucchiai[...]